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宝宝生日
2010-06-07 
1#
发表于 2010-12-25 23:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
超市买的韩国柚子茶真好喝,苦味刚刚好,只是价钱有些贵。在网上搜到了蜂蜜柚子茶的制作方法,我买回个柚子,开始一展身手,制作过程如下:

原料:柚子、冰糖、蜂蜜

步骤:1.柚子洗净,用盐揉搓表皮,然后削皮(注意:只削薄薄的一层);

      2.把削好的皮用温水浸泡10分钟,进一步去除苦味,然后切成细丝;

      3.取出果肉,用手撕碎或用榨汁机打碎;

      4.将切好的果皮和打好的果汁一起倒入锅中,加入适量的水和冰糖小火煮,期间要不断地搅拌;

      5.煮至浓稠后盛出,放至微凉;

      6.调入蜂蜜拌匀;

      7.装瓶,密封冷藏。

柚子皮可根据个人的口味放置,不怕苦的可以多放些,放了2/3皮,煮成的果酱味道刚刚好。

大功告成,自制柚子茶经济又实惠,大家不妨都来试试吧。
转播到腾讯微博 收藏0

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宝宝生日
2009-05-20 
学习啦,回头试试
乐乐妈咪

初 三

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宝宝生日
2010-01-21 
我也做了两盒柚子茶,刚吃完
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
学习了 回头做做看

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宝宝生日
2007-10-07 
时间很充裕啊,了解了解

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宝宝生日
2011-04-01 
妹妹也自制了,我一喝感觉苦啊,她说要放一个月再喝就不那么苦了
铄铄妈

学 士

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宝宝生日
2010-04-28 
进来学习学习哦
皮皮妈

大 专

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宝宝生日
2010-01-03 
真有能人啊。我刚买了这个,好喝。
晨晨妈咪

高 二

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宝宝生日
2009-08-02 
自己做的很苦的    在淘宝上郑州有家柚子茶挺便宜的   口感挺好的  自己超喜欢喝

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宝宝生日
0000-00-00 
学习了~~~~

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宝宝生日
2010-05-24 
来顶一个吧。

硕 士

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宝宝生日
2009-09-21 
好手艺啊
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自制蜂蜜柚子茶
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