壮壮妈0516

胡萝卜红枣核桃芝麻泥

添加时间：
10个月

材料：
胡萝卜泥1份，红枣2颗，核桃仁3个，黑芝麻1小把。
制作方法：
所有材料放一起上锅蒸，蒸熟后一起打成泥即可。

营养功效：
此泥糊营养丰富，可补充宝宝成长所需的各种营养物质，还有健脑益智的作用。

温馨提示：
核桃容易引起过敏，要先给宝宝少量尝试过。

花样辅食：清蒸豆腐丸子

原料：
豆腐50克，鸡蛋半个（取蛋黄）。葱末、盐少许。

做法：
把豆腐压成豆腐泥。生蛋黄达到碗里拌均匀。

将蛋黄液混入豆腐你，加葱末、盐拌匀，揉成豆腐丸子，然后上锅蒸熟即可。

豆腐含钙量高，植物蛋白的含量也较高，包含了8中人体必需的氨基酸，含有动物性食物缺乏的饱和脂肪酸等，多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进机体代谢，增加免疫力，并有解读作用。

但豆腐所含的打斗蛋白中的人体必需的氨基酸——蛋氨酸含量较低，如果单独使用，蛋白质利用力低，如果单独食用，蛋白质利用率低，如搭配鸡蛋同食，则会使蛋氨酸得到补充，是整个氨基酸的配比平衡，提高蛋白质利用率。
注：以上图文均转自网络，版权归原作者所有