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[美食新花样]

可口的猪肉脯~制作全攻略

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
1#
发表于 2014-5-13 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天忽然想吃好吃的  想起前两天朋友说起猪肉脯
于是网上搜了一下方子，很简单嘛
于是今天吃好早饭就去菜市场买材料了

1：材料
猪肉糜500g  芝麻少许（可有可无） 鱼露（没买到） 蜂蜜  鲜酱油  白糖 盐 黑胡椒 料酒（家里都有）

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猪肉糜买回来自己再剁碎一点，

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加入 2勺盐，3-4勺糖，2勺料酒  黑胡椒少许，鱼露2勺（没有的话可以用鲜酱油代替），鲜酱油2勺，搅拌，腌制一段时间（为了省时间我就搅拌了一会儿没有腌制）

152343hr3q3ghch4xjvgjv.jpg



锡纸涂上一层植物油，防止粘住，把肉糜铺上，用保鲜袋盖在上面，用手或者擀面杖将肉糜压成薄片状。

152348ccttvixi810x6t18.jpg



152345yb0yiqy2qyay32at.jpg


烤箱预热180度，放入烤盘进烤箱中层烤，10分钟左右取出来，涂上一层蜂蜜，撒上芝麻，
再烤几分钟，翻面，刷蜂蜜，撒芝麻，如果喜欢甜一点的，可以多刷几次蜂蜜，效果更像美珍香。

考了一半的时间  拿出来刷蜂蜜

152553wikwhm37iri7l37l.jpg



大功告成~哈哈

10.png



有木有很想吃一口的赶脚呢？

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
2#
发表于 2014-5-13 15:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
自己坐沙发……

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时妍

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宝宝生日
2010-09-06 
3#
发表于 2014-5-13 18:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
竟然是甜的……

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哲哲宝贝贝

Rank: 10

宝宝生日
2011-01-02 
4#
发表于 2014-5-14 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个真简单还美味，下次试试

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
5#
发表于 2014-5-14 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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  这个可以有 哈哈

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爱吃菠菜的大力

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宝宝生日
2009-03-04 
6#
发表于 2014-5-14 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着成品很诱人的样子，周末的时候可以试试

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彤彤美美妈妈

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宝宝生日
2011-06-06 
7#
发表于 2014-5-14 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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看样样子真的很不错哦

点评

儿子就是帅  谢谢美妈捧场~~~  发表于 2014-5-15 09:48

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
8#
发表于 2014-5-15 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 儿子就是帅 的帖子

看样样子真的很不错哦
谢谢美妈捧场~~~

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
9#
发表于 2014-5-15 09:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 爱吃菠菜的大力 的帖子

我成老师了！哈哈哈哈~~~~

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江涛生活用纸

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宝宝生日
2008-11-22 
10#
发表于 2014-5-20 20:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
                                     赞一个！

点评

儿子就是帅  谢谢亲捧场 思密达~  发表于 2014-5-21 16:34

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
11#
发表于 2014-5-21 16:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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谢谢亲捧场 思密达~

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蕊西妈

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宝宝生日
2013-01-15 
12#
发表于 2014-6-30 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看样子很不错哦！

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儿子就是帅

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宝宝生日
2011-05-01 
13#
发表于 2014-7-1 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蕊西妈 的帖子

吃着也不赖……你也可以试试呢  哈

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