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　　很多人为了减肥，只吃少量的带水分的东西，这样虽然可以达到瘦身的效果，却也让人体的营养不能充分的获得，从而会瘦的比较发黄。对于喜欢吃肉的减肥人士来说，不能吃肉是一件多么痛苦的事情。大家可以选择低脂肪的肉来吃，比较鱼肉，虾肉，肌肉，都是比较好的食材，不仅满足嘴巴的快感，还能让自己吃出好身材，也能补充各种人体需要的营养。同样的肉类食物，不同的部分的营养是不同的，所以选择那些热量比较少的部位购买。
　　肉买了，做成菜的方式也是非常重要的。如果鱼肉用油炸成块，这样反而会增加它的热量，起不到减肥的作用，可以用清蒸的方式或是放在放在一起加热，这样的热量会少一点，可以沾着不同的作料吃，也比较美味。肥肉一类的，比较多油，是减肥者不能触碰的，比如平时我们吃的炸酱面，里面放的小肉末，那几乎都是肥肉所成，那样的食物我们要远离，要少吃，才能让自己拥有比较好的身材。
　　肉在做成菜的时间上也是有讲究的，因为做菜的时间越长，就会放的作料越多，这样就会让食物的热量不断的增加，尽量的不要吃放糖或是油腻腻的做菜方式。