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转眼秋天就要到了，天气渐冷，秋老虎很有可能伤了你的身体，所以秋季保养不可小觑，所以在立秋之际，吃一些祛湿的食物可以帮助你远离秋老虎的危害哦，其中杂粮粥就是一个不错的选择。

1、绿豆粥

做法：

1将大米用清水淘净。绿豆去杂质，用清水洗净。

2将绿豆放入锅中，加清水1750克左右，旺火烧滚，移小火焖烧40分钟左右，至绿豆酥烂时，放入大米用中火烧煮30分钟左右，煮至米粒开花，粥汤稠浓即成。冷却后，加冰糖拌和食用。

功效

清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。适用于中暑、暑热烦渴、疮毒疖肿、食物中毒，还可预防动脉**化。

2、荷叶粥

做法：

用鲜荷叶一张（约200克），粳米100克，白糖适量为原料。将米洗净，加水煮粥，临熟时将鲜荷叶洗净覆盖在粥上，焖约15分钟，揭去荷叶再煮沸片刻即可。喝时可适量加点白糖。

功效

清暑利湿，升发清阳，止血，降血压，降血脂。适用于高血压、高脂血症、肥胖病以及因暑热致头昏脑胀、胸闷烦渴、小便短赤等。

3、红枣莲子粥

做法：

1、红枣洗净去核，莲子、粳米洗净；

2、将红枣、莲子、粳米、姜放入砂锅中，加入适量清水，先用武火煮滚，后改用文火熬至成粥，再用少许盐调味即可。

功效

红枣食性平和，具有良好的补益作用，与莲子、粳米同煮，具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用，极为适宜。

秋天比较干燥，且容易上火，冷热交替感冒发烧的几率大大增加！现在这几种粥的做法交给的大家不但可以吃饱肚子，更关键的是可以调理身体，让这个秋天过的温馨健康。

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baoyinger

原来荷叶还能煮粥啊...

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