追星星的大妈

昨天买了条鱼，在卖鱼的那里还活的好好的，结果刚回来就死了！

我是带着水带回来的啊！怎么就能这样呢？

哎，现在市面上的鱼，活蹦乱跳的你知道那是新鲜的，有的都临近死亡了，但还是活的就不好区分啊！

怎么才能买到新鲜的鱼，各位有什么见解吗？

我听说看鱼眼可以看出来，说是饱满凸出、角膜透明清亮的是新鲜鱼；眼球不凸出， 眼角膜起皱或眼内有淤血的则不新鲜。这说的简单啊，看起来怎么区分还是个问题啊！

有没有更简单的办法呢？？求赐教啊！

Jing靖妈妈

我听说从鳃丝可以看呢，新鲜鱼的鳃丝是鲜红色，黏液透明的，具有海水鱼的咸腥味或淡水鱼的土腥味；不新鲜鱼的鳃色会变成灰红或灰紫色，黏液还会有腥臭。

奥特曼ZH

小编也来凑个热闹呀！新鲜鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷会立即消失的，反之则不容易再弹起

齐齐妈妈-海齐

一般都买海里的鱼，买回来就是死的，要看是否新鲜只能看鱼鳞是否在，鱼鳃是否红，鱼肚破了也不新鲜。

糊涂de笑脸

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