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宝宝生日

1^#

发表于 2013-8-1 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

现在菜市场买的酸豆角，真的是不敢吃，泡的那个水啊，恐怖恐怖的，现在我介绍我制作的酸豆角的方法

首先去菜市场挑选比较细小的豆角买回家，不要冲洗，摘一下，切成我们要吃的时候那么细小，然后去太阳下晒2-3小时候，中间时不时的翻动一下，就可以，放一些盐，要适当哦，就是我们吃的时候，你要放多少盐，现在就多少钱，搅匀一下，然后将豆角装入矿泉水的瓶子，拧紧，2天之后，酸豆角已经从青色变成黄色了，还特别的香！！

我觉得炒酸豆角的时候，最好放点大蒜，加点青辣椒，那个味道，美美的！！

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宝宝生日: 2009-05-09

2^#

发表于 2013-8-1 18:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃哟，明天买回来就做，谢啦

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宝宝生日: null

文昌星

3^#

发表于 2013-8-1 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢吃酸豆角

萌萌好宝贝01

Rank: 13

宝宝生日: 2012-02-04

4^#

发表于 2013-8-2 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不冲洗那豆角上的农药怎么办啊？

Rank: 17

宝宝生日: 2010-12-28

5^#

发表于 2013-8-2 15:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦，原来是这样子做的啊。

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宝宝生日: 2010-08-08

6^#

发表于 2013-8-4 14:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过一次，比你的方法还简单，豆角洗完晾一下水，上边有少量水也没事，不能沾油。
切碎，放盐拌拌，装瓶倒扣在一个盘子里，盘子加上水，每天换一次水。豆角变黄就能吃了，酸酸的炒磨肉很下饭。

一路风光童装

小宋

Rank: 15

宝宝生日: 2011-03-26

7^#

发表于 2013-8-9 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

巧手不错

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