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本帖最后由 大白兔妈妈 于 2012-12-29 22:31 编辑
第一次做披萨,非常成功,味道相当美味,堪比必胜客。 来得瑟得瑟~~
原来这披萨如此简单,还没有蒸馍馍复杂。
不多说,有图有真相~~
因为材料有限,我只放了洋葱,玉米粒,青豆,胡萝卜,披萨肠
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和必胜客的味道是一模一样的,奶酪的拉丝是不是让人很有食欲呢。
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教程:
材料:意式披萨酱、马苏里拉奶酪(披萨专用奶酪)、披萨肠、青豆、洋葱、胡萝卜、玉米粒(这些材料自己随意,家里有啥用啥吧)
1、发面,一小团就成。
2、在烤盘里抹上油(家里炒菜的油就成)
3、把发的面团平铺在烤盘里成饼状,铺时把边缘铺得高一些,形成一个小台儿。底部错落点一些小洞。
4、将意式披萨酱平铺在烤盘的面饼上。
5、将洋葱、玉米粒、胡萝卜粒、青豆放在锅内翻炒一下,加适量盐出锅。
6、将炒过的菜三分之二均匀铺在披萨酱上。
7、再在菜上铺上奶酪,略多一些哦,均匀铺到。
8、再把剩余的三分之一的菜再均匀铺在奶酪上。
10、把意式披萨肠一片片铺在最上面。
11、用200度上下火烤15分钟,成功。
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