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辰辰妈

Rank: 17

宝宝生日: 2009-10-23

1^#

发表于 2010-11-16 18:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

蔓越莓麦芬
配料：1.低筋面粉300克，糖90克，泡打粉18克，盐3.75克，鸡蛋60克，牛奶240克，植物油90克，蔓越莓干100克  （12个的量）

做法：2.在碗中倒入牛奶，加入植物油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀。
      3.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀，

      4.倒入到3的混合物中。搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了。

      5.立即装入模具，2/3满，放入预热好的烤箱烘焙。200度，中层，15分钟左右。

      6.出炉

dsc03125_副本.jpg

点评：优点：省时省力，缺点：口感粗糙，不够细腻

[ 本帖最后由雨之魂于 2010-11-16 19:03 编辑 ]

小叮当的妈妈

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宝宝生日: 2009-12-10

2^#

发表于 2010-11-16 19:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你真会最好吃的呀嘻嘻羡慕

Rank: 20

宝宝生日: 2009-07-24

3^#

发表于 2010-11-16 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯嗯
她不是一般的会吃哈哈！

楷伦妈妈

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宝宝生日: 2009-08-09

4^#

发表于 2010-11-16 21:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强烈建议开一家面包店。。。

辰辰妈

Rank: 17

宝宝生日: 2009-10-23

5^#

发表于 2010-11-17 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 树叶@zz 于 2010-11-16 21:18 发表
强烈建议开一家面包店。。。

我这技术要去开面包店，估计顾客都跑光了，呵呵

然然妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-03-16

6^#

发表于 2010-11-17 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

技术真好，羡慕啊

洋洋妈妈

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宝宝生日: 2009-07-20

7^#

发表于 2010-11-17 11:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

技术真好呀
羡慕

妙妙妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-03-15

8^#

发表于 2010-11-17 21:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

麦芬就是好吃好做，俺做过核桃香蕉的，不过口感是要比蛋糕差点了，不过省事呀！

Rank: 12

宝宝生日: 2007-10-12

9^#

发表于 2011-12-21 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怎么你做的这么漂亮呀，我也在家做过，可是，唉

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