柯柯妈咪

    我和老公结婚后都一直在忙工作，想要多存点钱换个更好的地方住，很久也没吃一顿好的。前两天是老公的生日，想给他一个惊喜，于是做了一桌子的菜，来一顿烛光晚餐。花了很多心思去准备，结果还是把牛扒煎焦了，而意粉煮得太咸了。我觉得很伤心，幸好老公很贴心，一直安慰我，还硬撑把东西吃光。我真的感动得要哭了！

    失败的牛扒、意粉，我就不好意思教大家了，就分享一下唯一成功了的土豆浓汤。

柯柯妈咪

材料：

土豆、培根、洋葱、牛奶或奶油、黄油、 盐、黑胡椒

工欲善其事必先利其器，我先教大家一个去土豆皮的方法：把土豆放在热水里浸泡一会儿，取出再放到冷水中，就很容易去皮了

下面开始做了：

1把土豆切成小块，洋葱切丝，培根切碎

2、锅内放入一小块黄油，这时要小火，用平底锅或小汤锅都OK。

3、黄油融化后，放入洋葱丝，不停的翻炒，把洋葱炒软就行。

4、然后放入土豆块，再炒一会。

5、这时加入清水，水不用加太多，能基本没过土豆就行了，加水只是为了把土豆煮软煮烂，煮土豆的汤汁可用可不用，所以水不必加的太多。

6、煮土豆的时候我们煎一下培根，不用放色拉油，它自己就会出很多的油，煎的时候要用木铲不停的翻炒，直到它的颜色变深，肉质变脆。

7、把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里，再加一点点剩下的汤汁，一起搅打成泥

8、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中，这时就加入牛奶，也可以加入奶油，我老公喜欢牛奶，所以我会加牛奶。最后加入盐、黑胡椒粉调调味，中间不要偷懒，最好不停的搅拌，以免它糊底。最后撒上培根就可以喝了。

香熏草

心意到了

小致远妈

培根是啥东西啊，我感觉自己十分的OUT了，妈网里很多妈妈做饭用的很多东西我都不知道是啥东东！

小致远妈

还有啊，那个所谓的黄油是啥呀？

小叮当的妈妈

有心意老公该多感动呀

栋栋宝贝

心意到什么就到了 呵呵

netowen

心意到了就行了