【好好生活第一季】分享选购经验，打造市场女王（活动结束） - 吃在郑州

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香熏草

超级版主

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宝宝生日: null

文昌星

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本帖最后由香熏草于 2011-4-19 08:46 编辑

曾经和婆婆在超市选菜，她说了一句很经典的话“会挑的买好的，不会挑的买害（不好的意思）的，所以菜都卖出去了”

以前上班，几乎不买菜，现在自己带孩子了，时不时要去买菜。

但面对菜市场和超市里各式各样的蔬菜，什么样的蔬菜是新鲜的，什么样的蔬菜比较好吃，还真是理不出什么头绪来

姐妹们，赶快来分享你的选购心得(包括各种蔬菜、肉类、五谷杂粮、水果类、干果类)，共同学习共同讨论选购技巧，让我们成为市场女王

参与方式：直接跟帖

1.
选购心得：随意写写你挑选各种蔬菜、肉类、五谷杂粮、水果类、干果类的方法，如：茄子、土豆、黄瓜、西红柿、猪肉、鸡肉、鱼、牛肉、苹果、梨、核桃花生等等，我就不一一罗列了，分享的越多越好哟

2.
提问：如对某些菜肉的选购有疑问，提出来，大家共同讨论

活动时间：4月11日——4月17日

活动奖励：30——80妈豆佛山妈

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香熏草

超级版主

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宝宝生日: null

文昌星

2^#

本帖最后由香熏草于 2011-4-13 09:23 编辑

正在学习摸索中
1.菠菜：叶柄短，根小色红，叶色深绿色的好
2.土豆：皮干的，不要有水泡的，不然保存时间短，口感也不好。不要有芽的和绿色的。凡长出嫩芽的土豆已含毒素，不宜食用。如果发现土豆外皮变绿，哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志，如果食用会中毒。
3.南瓜：皮硬的，没有坑的。
4.核桃：选掂着重的。
（这个是在超市买核桃是，售货员告诉的，那次是她给挑的，都很好，老公就随手拿了一个，回来打开一看，坏的。）

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爱家一辈子

子怡妈妈

硕士

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宝宝生日: 2010-04-02

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本帖最后由爱家一辈子于 2011-4-11 19:48 编辑

我天天买菜做饭，但是对菜的选择懂的还是一般，不管是啥菜，得看着新鲜。不要蔫的。我老公不喜欢吃芹菜，所以我几乎没有买过芹菜。平时买的菜也就那几种土豆、西葫芦、茄子、豆腐等。我从小没怎么做过饭，，现在会做的饭也是屈指可数。不过虽然会的不多，不过经常炒那几个菜，炒出来的菜吃着还是不错的。五谷类就平时买点大米，对大米的选购一般都是摸米手感咋样，然后就是买贵点的。水果大家都会选。看着好看的新鲜的就买。反正我没有对啥挑的特仔细的。