10-12个月的宝宝吃什么

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聪明妈

二年级

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宝宝生日: 2006-05-28

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这个时期的宝宝要一日三餐,可以吃丁块固体食物,以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主,每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了,妈妈们可以大显身手了.
主食
软饭
原料:米2勺水4勺
制法:将米淘净后放入焖饭锅;
加水后焖熟.
注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.
枣泥软饭
原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯
制法:将米洗净后放入焖饭锅;
加水,牛奶后焖熟;
开锅后放枣泥.
豆腐软饭
原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许
制法:将豆腐切成小块,胡萝卜,芹菜心切碎;
豆腐,肉汤,米饭,胡萝卜,芹菜心,盐一起放入焖饭锅;
焖熟后,加一点紫菜搅拌即可.
什锦烩饭
原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个
制法:将小牛肉切碎;
将胡萝卜,土豆削皮切碎;
将米,碎牛肉,胡萝卜,土豆,肉汤,青豆,盐放入焖饭锅;
焖熟后,加熟鸡蛋黄搅拌即可.
面食
酱汁面条
原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许
制法:将花生油烧热,放入葱末炒香;
加几滴酱油后立即加水煮;
水开后下入细面条煮软;
最后再加几滴酱油调味.
担担面
原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺
肉汤3勺豌豆尖少许
制法:用花生油将葱末炒香后,加熟肉末拌匀;
将水煮开下龙须面,煮烂后捞起放入小碗;
肉汤加热,放豌豆尖;
面条放入汤中,加盐,香油,撒上肉末.
鸡丝面片
原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克
制法:将鸡肉切成片加姜,水煮烂;
捞出后用手将鸡肉片撕成丝,放回鸡汤锅;
将面片下入鸡汤继续煮;
将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮;
最后加盐.