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宝宝生日
2012-03-06 
1#
发表于 2013-5-21 12:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:猪瘦肉180克、榨菜140克。

配料:青椒一个、红椒一个、生姜、大蒜、葱、生抽、鸡精、淀粉、料酒各适量。

做法:

1、猪瘦肉洗净切成丝,加入适量的料酒、淀粉、鸡精拌匀后腌制20分钟;青红椒洗净去蒂去籽后切成丝,大蒜去皮切粒,生姜切丝,葱切花;

2、热锅放油,下入瘦肉丝炒至变色后舀出待用;

3、锅内再加入少许油,下入姜蒜爆香后放入青红椒丝,翻炒两分钟;

4、放入先前炒好的瘦肉丝,加入少许盐,炒匀;

5、下入榨菜翻炒均匀,最后放入葱花、生抽,炒匀即可。

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宝宝生日
2012-05-20 
哈哈 等不及了 好香
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榨菜肉丝
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