室温西瓜最营养，你家喜欢在哪保存？ - 吃在郑州 - 郑州妈妈网

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宝宝生日: null

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发表于 2014-6-12 09:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

美国《厨房博士大参考》作者约翰拉普马博士提出：西瓜最好放在室温下，因此时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。建议新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天，切开后的存放不要超过一个小时。
这里所说的室温是25度左右呢，还是夏天的三四十度？

我家的西瓜都是放在冰箱里的，感觉冰凉的西瓜才能吃出甜味

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宝宝生日: 2011-10-28

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发表于 2014-6-16 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尽量室温吧，不得已才会放在冰箱里

点评

Jerramy 这天气室温有点高啊哈啊发表于 2014-6-18 10:53

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宝宝生日: null

3^#

发表于 2014-6-18 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

尽量室温吧，不得已才会放在冰箱里

这天气室温有点高啊哈啊

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宝宝生日: 2011-10-28

4^#

发表于 2014-6-19 15:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Jerramy 的帖子

是，呵呵，孩子尽量吃室温的吧

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宝宝生日: null

5^#

发表于 2014-6-27 10:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 meganlijin 的帖子

可以放在阴凉的地方~

隔着袋子用水冰一下会好很多的

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宝宝生日: 2013-01-15

6^#

发表于 2014-7-3 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉，我经常放冰箱，原来都是不对的啊！

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宝宝生日: 2004-06-12

7^#

发表于 2014-7-14 22:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

冰西瓜很好吃啊！

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室温西瓜最营养，你家喜欢在哪保存？

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