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豆芽营养又美味，可你是不是也和我一样，被那些毒豆芽弄得都不敢下手买了？没事，咱自己做！关键是方法非常简单哦。
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材料：
绿豆、大可乐瓶(1.5L)、遮阳的布（不透光即可）
步骤：
1、先把优质的绿豆用水淘干净，然后再浸泡24个小时，使绿豆充分吸水膨胀。
注意：一般应选择底部比较平坦的容器，水不要放太多，以刚能没过绿豆为宜，否则，水太多会导致绿豆无法呼吸，容易把绿豆泡坏。直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽；
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2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来为宜（为了每天浇的水不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜），把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水方便；
3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间；
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4、开始第一次浇水，水从瓶底自然流出来了
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5、给瓶子包上一层布或者纸，只要不透光就行, 透了光的豆芽会发红，这一点很关键；
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6、在瓶子上面盖上一层布，也是一定不能透光；
7、每天尽量浇3次水, 早、中、晚, 上班族早晚一次也可以，这就是饮料瓶子的好处，水分保留还不错；
看一下一个礼拜后的成果：
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8、看一下豆芽的细图，好粗好长吧，一点不比超市那些化学东西催出来的豆芽差，再观察一下根，根好长，还有分支，这才是真正自然生长的豆芽啊！
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发表于 2015-9-24 09:28
发表于 2015-9-25 10:21
