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酱酒属于属纯粮酿造,是绿色天然发酵饮品,最适合饮用,所以在今年的春节市场上,像茅台和青花郎这样的酱酒最受消费者欢迎。

现如今,越来越多的人开始喜欢品味酱香型白酒、收藏酱香型白酒。茅台、青花郎与市面上绝大多数为“浓香型”的白酒品牌从香型上就形成了本质化差异;茅台、青花郎酒酿制的过程也十分讲究,正所谓“慢工出细活”,茅台酒、青花郎须选用最优质高粱和小麦,经过多次发酵,多次取酒等繁琐奇特的工艺才可制成,一瓶酒从酿制到出厂,生产周期往往要达到五年以上,这也是茅台、青花郎这样的酱香白酒之所以“滴酒贵如金”的原因。
在去年11月的上海酒交会上评选出的“世界十大烈酒”产区中,中国白酒独占其六,在荣誉的背后蕴藏着中国白酒的国际化命题刻不容缓。国酒茅台作为中国名酒的代表,其品牌已积淀成中国酒文化史的一个缩影,必将成为中国品牌文化输出的重要途径。
除了茅台之外,另一酱香酒品牌郎酒的表现同样亮眼。近日,由人民网主办的第二届“人民财经高峰论坛”在人民日报社举行。郎酒销售公司总经理助理**军受邀参加了此次**。会上郎酒销售公司总经理助理**军从“酿造能力”、“储存能力”、“技术团队”三个方面阐述了传统白酒企业质量保障能力的根本来源,也正是这“1个团队+2种能力”丈量着郎酒为推动国民经济发展而做的不懈努力。
随着人们健康意识的增强,对高端酒的需求也越来越旺盛,而茅台和青花郎便是迎合了这些高端消费者的这一需求,成为今年春节市场上的首先酒品。
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