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之所以飞鹤奶粉能在行业中取得优异成绩,是其用56年努力换来的,发展中飞鹤乳业不断创新,不单是建立了自己的牧场,更是建起了飞鹤全产业链生产模式,为研发高品质奶粉提供充足保障。
飞鹤乳业在北纬47°的齐齐哈尔附近相继建成三个万头奶牛牧场,以满足婴儿配方奶粉的生产。飞鹤乳业相关负责人称:“黄金品质的奶源是飞鹤全产业链的源头,是飞鹤‘一贯好奶粉’的根基。”
飞鹤奶源的黄金品质,为飞鹤全产业链打下坚实基础。在此基础上,飞鹤以国际化的战略眼光,进行全球资源整合,引进先进的配方原料、生产工艺,与国际一流水准的乳业巨头接轨。
有业内人士指出,飞鹤全产业链的独特性在于其奶源的2小时生态圈,从飞鹤牧场产下的鲜奶,在2小时内经由低温运输车运至鲜奶加工厂,保障了产品的新鲜、营养。不仅如此,相对很多品牌出于销售、物流的考虑,将加工厂设置在北京、上海等大城市,飞鹤乳业将加工厂设置在黑龙江奶源2小时生态圈内,因此能用国际一流的湿法工艺生产奶粉。鲜奶在喷雾干燥成粉的同时加入营养成分,所以奶粉颗粒与营养元素结合的就比较紧密,锁住了新鲜营养成分,保证各种营养元素的混合均匀、活性成分的保存更好。
建起飞鹤全产业链后,飞鹤乳业根据中国母乳的“黄金标准”进行研发,并针对中国宝宝体质的高度适应性,联合中国科学院用一年的时间,对数百名中国宝宝进行了婴幼儿配方奶粉临床喂养试验,飞鹤整合全球研发资源研制了贴合母乳更适合中国宝宝体质的高适应奶粉配方,打造了以"星飞帆、超级飞帆"为核心的母乳化高端配方奶粉,并成为国内首家完成临床喂养试验验证的奶粉品牌。2015、2016、2017、2018年连续四年,飞鹤高端奶粉星飞帆荣获素有全球食品界”诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会金奖,成为中国首家连续两年荣获该大奖的婴幼儿奶粉品牌,取得的一系列奖项都与飞鹤全产业链有着直接关系。
飞鹤全产业链的建立为其生产高品质奶粉提供了有力保障,当然在业内也起到了一定的表率作用,成为行业发展的先行军。
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