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现在的雨点还是没断,中午做了一顿饭,大家吃的很香香,放上来一起分享。成本很便宜的家常菜,我算了一下,比外面吃饭要便宜很多。
材料:冬瓜买了0.8元,用了一半0.4元;肉卷3元;辣椒1元,用了四分之一0.25元;小南瓜0.8元,用了一半0.4元;白菜1.2元;鸡蛋0.7元/个,两个1.4元;干香菇是亲戚自家弄的,粗略1元;姜蒜一些约0.5元;共计:0.4+3+0.25+0.4+1.2+1.4+1+0.5=8.15元
昨天弄了一天失败告终今天继续,希望成功、、、
材料:
蒸香菇水蛋
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鸡蛋两个打散,撒盐加入适当的水混合,干香菇清水泡开(约2-3个),然后切碎,姜少许,加入打散的鸡蛋中,搅拌混合好,盖上一层保险膜(呃、、、习惯蒸蛋这么做,听说防止水蒸气掉入,蒸出来的水蛋也嫩滑)水少开,下锅蒸10-15分钟,起锅用油爆葱花浇在上面、、、完成了
香菇冬瓜肉卷汤
冬瓜250G,切薄片;干香菇个用清水泡开(约2-3个),切细条;肉卷(约80G)切片;蒜切碎,烧油锅爆香菇和蒜,把冬瓜放下翻炒几下,加入适量的水,煮开放肉卷,看到冬瓜变透明,放适量的盐,就可以出锅了
爆炒南瓜肉卷
小南瓜250G,切薄片条,肉卷(约80G)切片,辣椒蒜切碎,烧油锅爆香辣椒蒜蓉,接着放入切好的小南瓜,翻炒几下放入肉卷,爆炒至熟,加适量的盐,上盘啦!
蒜蓉辣椒酱&蒜蓉白菜
这两样菜,做得比我好的人不少 我就不写了、、(词穷了、、、哈哈、、、 )
来个
大合照
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