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谦谦妈

版主

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宝宝生日
2011-02-08 
1#
发表于 2013-3-26 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
春天到了,太多的素菜成了我家餐桌的主角,今天晚餐很丰盛,给大家欣赏几款素菜吧。香菇菜心

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韭菜炒竹笋

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腌笃鲜,一道地道的上海风味。腌 ,咸肉;笃,鲜笋;鲜,鲜肉。一个字鲜~~

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已有 2 人评分妈豆 收起 理由
爱笑的鱼@zz + 10 看你的菜好饿呀
清风雅月 + 23 来尝尝鲜,最后这道菜我第一次见.

总评分: 妈豆 + 33   查看全部评分

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宝宝生日
2009-08-16 
太美了!

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宝宝生日
2010-12-28 
搭配的都很好,一看就知道是会做饭的。

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宝宝生日
2009-02-06 
那香菇菜心摆的真好

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宝宝生日
2011-01-18 
哎哟,看不出来哟!这手艺不错哟

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宝宝生日
null 
香菇菜心摆的真心不错,做菜就应该色香味俱全,不仅好吃还要卖相好
壮壮妈

版主

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宝宝生日
2010-04-13 

食神

香菇菜心码了盘很漂亮,最后一道菜真没吃过,好奇中
谦谦妈

版主

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宝宝生日
2011-02-08 
清风雅月 发表于 2013-3-27 18:03
香菇菜心码了盘很漂亮,最后一道菜真没吃过,好奇中

现在是毛笋上市季节,亲可以试试,超级好吃。为什么今年的毛笋这么便宜啊。几元钱可以买一大颗,还很嫩很嫩。
把毛笋切块,加鲜肉切块,加咸肉切块,加料酒少许,加姜,大火烧开,文火慢炖。
超级鲜美。
这是一道地道的上海风味,腌笃鲜,非常好吃的。

点评

清风雅月  今年毛笋确实多,我没试过用笋做菜,回头试试  发表于 2013-3-27 18:39
壮壮妈

版主

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宝宝生日
2010-04-13 

食神

现在是毛笋上市季节,亲可以试试,超级好吃。为什么今年的毛笋这么便宜啊。几元钱可以买一大颗,还很嫩很 ...
今年毛笋确实多,我没试过用笋做菜,回头试试

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宝宝生日
2012-12-12 
我觉得你很用心做菜,我也想吃
小羽妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-01 
看起来很有食欲
为什么我做的鲜笋有怪怪的味道不如干笋好吃呢
萱萱妈妈

版主

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宝宝生日
2009-10-20 
我们这里真是偏僻呀,我都没见卖笋了
最后一菜在舌尖上的中国见过
当时就嘴馋了
看你做的也是垂涎三尺呀
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