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宝宝生日
2012-02-14 
1#
发表于 2013-9-18 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
每逢佳节倍思亲,明天就是中秋节了,想家了

家乡这个时候正是粉葛开始上市的时候,上周终于在淘宝淘到来自家乡的特产--粉葛,


打开箱子,就闻到那久违的味道,淡淡的,清清的

包裹.JPG




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宝宝生日
2012-02-14 
用家乡的粉葛,做了一个,我喜欢的汤----粉葛红萝卜玉米猪骨汤,刚好这种天气可以滋润一下

听说这款汤属于幼儿明目食谱,呵~~都是在网上看到这样的说法


功效:粉葛可生津止渴、滋润筋脉,胡萝卜有健脾消食、补肝明目、清热解毒、透疹、降气止咳的功效,配上甜玉米和猪骨就可以做一道四季适宜的保健汤。


深圳1.jpg




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宝宝生日
2012-02-14 

深圳2.jpg



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宝宝生日
2012-02-14 
明天中秋了,我要好好秀一秀我的厨艺,准备做一个:粉葛扣肉。给老公,小孩尝一下

家乡逢喜庆日子都会做这道菜的


在看【舌尖上的中国】第五季里面15分钟左右有这道菜


过两天再上图,给坛里的美女靓妈们看看哈

涵涵妈

高 一

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宝宝生日
2010-04-19 
粉葛是什么东东啊?第一次见到哦

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宝宝生日
2012-02-14 
回复 晨涵妈妈 的帖子

恩,粉葛,是一种植物的根,可以做菜,可以煲汤
粉葛对人体的好处很多

听说近几年研究发现粉葛的异黄酮含量极为丰富,可帮助女性丰胸养颜
尤其对中年妇女和绝经期妇女养颜保健作用更为明显。



其实用这东西煲的汤,做的菜一家大小都可以吃的啦

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宝宝生日
null 

文昌星

第一次听说粉葛

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宝宝生日
2012-02-14 
回复 香熏草 的帖子

粉葛功效很多

对喜欢熬夜的人也有好处。


也有丰胸效果的

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宝宝生日
2012-02-14 
没人看滴?
齐齐

版主

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宝宝生日
2012-07-17 
我知道葛粉不知道跟这个有什么关系啊~~~

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宝宝生日
2012-09-22 
粉葛是什么东西?

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宝宝生日
2012-02-14 
粉葛无花果红萝卜猪骨汤适合秋冬季节,滋润


儿子坐在餐椅上自己喝,看着他那么美味的样子,真开心!

粉葛无花果猪骨汤.JPG




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宝宝生日
2012-02-14 
回复 爱笑的鱼@zz 的帖子

恩,我喜欢用粉葛煲汤,既可以喝到美味的汤,又可以养生

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宝宝生日
2011-07-16 
这个是不是和葛根是亲戚呀?口感是不是像芋头呢?

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宝宝生日
2012-02-14 
回复 海棠妈妈徐 的帖子

是的,广东人叫粉葛,粉葛无渣的,适宜和于煲汤,做菜

葛根大多数有渣的,适用于打粉


口感不像芋头

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想念家乡的味道
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