蔬菜催乳有奇效：新妈妈可适当多吃这四种蔬菜 - 未准妈妈和怀孕妈妈

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母乳不足，新妈妈往往心急如焚。众所周知，猪蹄和鱼类等大补肉食是催乳良品，可有些妈妈在产后并不适合“大补特补”，也没有胃口食用这些高脂肪浓汤，而倾向于一些清淡不腻的素食。其实并不是大鱼大肉才能催乳，一些蔬菜也能发挥催乳功效。今天河南省干细胞库的小编就给大家介绍几个蔬菜界的催乳高手。

1、莴笋

莴笋，又名生菜、青笋，古时称为“千金菜”。不管是叶用莴笋还是茎用莴笋，都具有很高的营养价值和食用价值。莴笋性味苦寒，能够促进人体的新陈代谢，有通乳功效。

小编推荐产后乳少的妈妈们可以试试鲜拌莴苣这道菜，可以有效地预防和减缓产后乳汁稀少，小便频繁等症状。而且还可以用莴笋搭配猪蹄食用，这种食法不仅减少油腻，清香可口，而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

2、黄花菜

黄花菜，又叫金针菜，其性味甘凉，有止血、消炎、清热、利尿、下乳等功效。它含有丰富的花粉、糖、蛋白质、维生素C、钙、脂肪、胡萝卜素、氨基酸等人体所必须的养分，是备受人们青睐的一种蔬菜。

小编推荐妈妈们可以试试金针菜炖瘦猪肉，这对治疗产后乳汁不下非常有效。

3、茭白

世界上把茭白作为蔬菜栽培的，只有中国和越南。在水乡泽国的江南一带，茭白甚至与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。它不仅口感甘美，鲜嫩爽口，而且营养丰富，含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质。祖中医认为茭白性味甘冷，有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。

小编推荐以下食谱：茭白、猪蹄、通草(或山海螺)，同煮熬汤或粥，有较好的催乳作用。

4、豌豆

豌豆又称青小豆，性味甘平，含磷十分丰富，每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。

小编推荐妈妈们可将青豌豆煮熟食用，也可做成豌豆汤或者豌豆苗捣烂榨汁服用。这些吃法都可通乳催乳。

小编在最后不得不多说一句，以上提到的这四种蔬菜虽然催乳有奇效，但它们大多性凉，所以在使用时一定要把握好量。脾胃虚寒、大便不实的妈妈们更要小心食用，做好与其他食物的搭配。

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