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宝宝生日
2009-12-18 
1#
发表于 2011-11-17 11:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

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羊肝性味甘平,有益补血、益肝明目。
食谱原料:
  韭菜100克,羊肝120克,食油适量,姜、葱、酱油、味精各少许。

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宝宝生日
2009-12-18 
制作方法:  1、韭菜洗净,切成小段;羊肝洗净,去筋膜,切片。
  2、起锅加油,先下葱、姜末,炒出香味,加入羊肝片略炒,再入韭菜和酱油,用旺火急炒,至熟,加味精即成。羊肝要炒熟、炒匀,以免生肉有毒菌,也可先用水煮,熟后再炒,比较安全。

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宝宝生日
2009-12-18 
适合人群:12个月以上宝宝  健康提示:
  羊肝性味甘平,有益补血、益肝明目;韭菜味甘辛,性温,能补肾助阳,温中开胃,主要含挥发油、硫化物、甙类、蛋白质及钙、磷、铁等成分。此菜肴可收益肝温肾、养血明目的功效。

童童

高 二

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宝宝生日
2011-01-25 

浩浩妈咪

硕 士

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宝宝生日
2009-11-16 
不错,回来试试。

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宝宝生日
2010-08-08 
我家宝不爱吃肉腥的,看着不错,孩子吃了好。

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宝宝生日
2009-07-06 
孩子最好少吃韭菜,尤其是男孩子
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小宝宝要明目 快来吃韭菜炒羊肝
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