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楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
1#
发表于 2012-9-21 09:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
刚看我空间的美食,发现这个没发哦。补发一下。呵呵。
时间:2012-8-26 中午
美食:红烧白萝卜和红烧肉
做法:红烧肉百度上面所说材料,就是做时出了点小问题,我用冰糖上色,结果起沫肉进去后,油往出浅啊,肉肉是我早早就沥干的,没明白是为什么,还真是危险呢。
红烧白萝卜是我买的菜谱书上的方法,先削皮,切条,开水煮软后再爆炒,这样出来的萝卜软软的,料和色和红烧肉的是一样,我偷了个懒,用红烧肉的汁炒的,所以萝卜上面会有些许杂质,书上可是可纯的。
PS:我是不大喜欢吃肉的,所以结婚多年都是楷伦爸爸弄这些鸡鸭鱼肉的,这次就主动尝试一下学着做了。总结下来味道真不错,就是楷伦都没尝一下萝卜就说肉肉好吃,只吃肉和米饭,不去碰萝卜,只好我吃萝卜,他吃肉了,真是遗憾。

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宝宝生日
2010-04-13 
红烧肉和萝卜是分开炒的?是一个菜还是两个菜啊
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
默默五姨 发表于 2012-9-21 10:06
红烧肉和萝卜是分开炒的?是一个菜还是两个菜啊

分开的。两个菜。

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宝宝生日
2011-01-06 
红烧肉是我家招牌菜,经常做

点评

树叶@zz  我没做过,首次。呵呵。  发表于 2012-10-29 17:45

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宝宝生日
2006-08-25 
看起来真的很有食欲啊

点评

树叶@zz  谢谢。吃着还行。  发表于 2012-10-29 17:45
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
普通的萝卜也弄的这么有食欲

点评

树叶@zz  嗯。是那种白萝卜看书上做成的。  发表于 2012-10-29 17:46
壮壮妈

版主

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宝宝生日
2010-04-13 

食神

这楷伦一上幼儿园,树叶可有时间下厨研制美食,外出拍美片了。
这肉做的多有食欲呀,我好久没做了,看着也可想吃呢

冰糖遇上热油会爆锅吗,我一般都用白糖和老抽上色。

点评

树叶@zz  楷伦上幼儿后就不做了,现在在家里了,我又开始着磨了。  发表于 2012-10-29 17:46
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
不错 看起来很有食欲
嗯。都是定宝们好咬的。
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
红烧肉是我家招牌菜,经常做
我没做过,首次。呵呵。
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
看起来真的很有食欲啊
谢谢。吃着还行。
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
我也要学做红烧肉
尝试一下吧。
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
普通的萝卜也弄的这么有食欲
嗯。是那种白萝卜看书上做成的。
楷伦妈妈

版主

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宝宝生日
2009-08-09 
这楷伦一上幼儿园,树叶可有时间下厨研制美食,外出拍美片了。
这肉做的多有食欲呀,我好久没做了,看着也 ...
楷伦上幼儿后就不做了,现在在家里了,我又开始着磨了。
小羽妈妈

硕 士

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宝宝生日
2010-05-01 
想吃红烧萝卜,看起来真美味,还没见过萝卜那样做呢
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【学做美食】——红烧白萝卜和红烧肉
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