茶叶蛋其实有悖于健康

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chengzhong1101

幼大班

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宝宝生日: 2012-02-05

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　　各种食材对应各种调味料：做菜时用的调味品形形色色，可葱，姜，蒜，花椒这4样许多时分都少不了，有些人不论做什么菜，都要放上一点，殊不知，对于不一样的食物，它们的调味效果也是不一样的，烹调时应有所偏重.
　　茶叶蛋是中国的传统食物之一，能够做餐点，闲暇时又可当零食，有用和情味兼而有之。但是，这却是不恰当的食用办法，有悖于安康，也谈不上养分。遍及
　　茶：茶中富含咖啡因，可提神醒脑，消除疲惫;富含单宁酸，能有用地防止中风;所含氟化物，能够防止牙齿疾病;红茶能有用防治皮肤癌，是美容养颜佳品;绿茶所富含的茶多酚，更是大家所了解的优异抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎灭菌等。适度喝茶有利身心。
　　鸡蛋：鸡蛋的优点无须多言，蒸、煮、煎、炸，吃法多样种植美人尖的费用，其间含丰厚的氨基酸、蛋白质和微量元素等，每天1～2个，人体能够充沛吸收它的养分。养分剖析：茶叶煮鸡蛋会影响安康。教授的解说是，茶叶中富含生物酸碱成分，在烧煮时会渗透到鸡蛋里，与鸡蛋中的铁元素联系;这种联系体，对胃有很强的刺激性，一朝一夕，会影响养分物质的消化吸收，不利于人体安康。
　　正确调配：茶叶煮饭是不错的挑选美人尖种植的效果怎么样。茶水烧饭、煮粥，不只可使米饭色、香、味俱佳，并且养分物质不会丢失，常常食用还有去腻、洁口、化食和防治疾病等好处。办法也很简略，取茶叶少量，先泡开，滤渣取水煮饭即可。
　　
　　至于鸡蛋，西红柿炒鸡蛋、鸡蛋羹、芙蓉蛋等不但是传统好菜，也很契合现代养分学，能够常常食用，简略而可口。

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