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夏天是吃西瓜的季节,我们家每天都要吃一个西瓜,有时候吃不完就盖上保鲜膜放冰箱里第二天再吃,今天才知道自己一直在犯一个致命的错误,以后再也不吃隔夜西瓜了。
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安医二附院,50岁的阿兰(化名)躺在病床上,回想起几天来的经历仍一阵阵后怕。只因吃了半个隔夜西瓜,呕吐、腹泻、发烧,直至昏倒家中,被送进医院的重症监护室抢救。医生说,阿兰还算“命大”,倘若家人发现不及时,她很可能就会被这块西瓜拉入“鬼门关”。
吃了半个隔夜瓜进了重症监护室
“那半个西瓜在冰箱里放了两天,我怕浪费,就拿出来吃。”阿兰告诉记者,吃下西瓜后不久,就觉得有点发烧,怕冷,头晕心慌,她以为是感冒了,找了点感冒药吃下,但很快开始上吐下泻。第二天早上,阿兰陷入昏迷,叫不醒了。
家人赶忙将阿兰送到附近的医院。经紧急治疗,阿兰醒了,但仍头晕、恶心,血压也一直没有恢复到正常水平。发热原因不明、休克、多脏器功能损害,病情危重的阿兰随后被转到安医大二附院。入院时,她的血压非常低,高压只有65毫米汞柱,低压只有35毫米汞柱(正常人的血压是120/90毫米汞柱),到医院后,她立即被送进重症监护室。
细菌会“跑”引发感染性休克
“患者是典型的感染性休克,不排除败血症的可能。”安医大二附院感染科主治医师夏国美说,阿兰吃的西瓜已经滋生大量细菌,细菌进入肠道后又跟着血液“跑”遍全身,侵入患者**,如果抢救不及时,就会引发生命危险。
据了解,感染性休克是很严重的临床并发症之一,会导致组织细胞缺血缺氧、代谢紊乱、功能障碍,甚至多**功能衰竭,死亡率也比较高。“这名患者幸好发现得及时,不然后果不堪设想。”夏国美说。
冷藏西瓜最好别用保鲜膜
将西瓜放进了冰箱,并且蒙了保鲜膜,按理应该“很卫生”,可为什么自己吃了还会得病呢?
据介绍,覆盖着保鲜膜的西瓜反而会滋生更多细菌。这是因为在裹上保鲜膜之前,西瓜表面就存在着细菌和微生物,而保鲜膜的存在会影响西瓜透气透水,这种环境下,微生物或细菌繁殖速度加快,西瓜会因此变质。所以西瓜最好是现切现吃,如果一定要冷藏西瓜,最好使用保鲜盒。
西瓜尽量不要挖着吃,夏季6水果饮食禁忌知多少
夏天是大量水果的上市季节,而且很多水果具有清热祛暑的功效。于是很多人毫不忌讳的敞开肚子吃水果,但是,要注意水果吃多了不好,容易得水果病,因此夏季吃水果要注意它的一些饮食禁忌。除了西瓜不能挖着吃外,以下水果食用也有禁忌呢。
荔枝:吃多荔枝会昏迷
荔枝味道可口鲜美。但吃荔枝过多可能患荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。
菠萝:过敏体质的人不能吃
菠萝属热带水果,性平味甘,维生素C含量丰富。但菠萝还含有一种特殊的菠萝蛋白酶,会使胃肠黏膜通透性增大,所以一些过敏体质的人吃后可能出现腹痛、皮肤潮红、全身发痒、恶心、心慌头痛,甚至休克。在吃菠萝前切忌空腹;吃前要将菠萝切成片放入淡盐水中浸泡约20分钟,破坏菠萝蛋白酶,减少过敏反应的发生。
樱桃:多吃会上火
樱桃性温热,因味美形娇,营养丰富,受到女性朋友的喜爱。虽然樱桃酸甜可口,但不宜多吃,否则易上火、溃疡,有热性病或者虚热咳嗽者要慎食。
桃:最好去掉桃毛再
桃子属温性,可起到补气润肺、生津润肠的保健作用。但是多吃桃子很容易上火,本身是热性体质并且有口干、口渴、咽喉疼痛等上火症状的人,最好少吃桃子。还有的人对桃毛过敏,在吃前可用盐水泡或者用刷子清洗桃子的表皮。
芒果:脾虚的人要慎食少食
芒果偏凉性,有“热带果王”之称。肠胃功能不好的老人、孩子以及气虚、脾虚的人要慎食少食。还有部分人吃了芒果后,会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等过敏现象。这是因为芒果汁内含有的异型蛋白和蛋白酶引起了“接触性皮肤反应”,所以最好将芒果肉切成小块直接食用。吃完芒果后,还要漱口、洗脸,以免果汁残留。
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