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坤坤妈

硕 士

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宝宝生日
2009-11-19 
1#
发表于 2010-9-1 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
除了尽量选择应季蔬菜,专家提示,以下6种菜最好不买:

  太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软。而且这时不利于健康的催红素也已得到释放。另外,外红瓤绿的西红柿可能与催熟剂有关。

  有裂心的萝卜:有裂心的萝卜或瓜类最好别吃,很可能是遭受过严重的虫害,也有可能是因为人为的非正常种植过程造成的。

  会长大的黄瓜:买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。

   太浅的绿叶菜:大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。

  闻起来有异味:不同于香菜、茴香等本身就有气味的蔬菜,农药残留多,或使用了劣质农药的蔬菜会有很刺鼻的异味,买之前可以先拿起来闻一闻。

   清洗过的蔬菜:现在的市场上很难看到带泥的萝卜、藕了,商贩们直言不讳:“太脏的菜没人稀罕。”洗过的菜不是农药问题,而是有细菌,而细菌可是不管盐泡还是水焯,都很难去除的。
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文文妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-10-11 
学习了。PP要走了。看来我的自己买菜做饭了。。。。
坤坤妈

硕 士

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宝宝生日
2009-11-19 
文文妈,婆婆把文文也带走了吗?
乐乐妈咪

硕 士

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宝宝生日
2010-06-11 
好好学习下,以后买菜注意了
果果妈妈

大 本

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宝宝生日
2010-04-21 
谢谢美妈,俺学习了。

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宝宝生日
2009-12-10 
来学习啦
浩浩妈

大 本

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宝宝生日
2010-04-17 
学习啦。
益洋妈妈

大 专

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宝宝生日
2011-03-13 
来学习了
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6种蔬菜不要买
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