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谦谦妈

版主

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宝宝生日
2011-02-08 
1#
发表于 2012-12-28 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大白兔妈妈 于 2012-12-29 22:31 编辑

第一次做披萨,非常成功,味道相当美味,堪比必胜客。 来得瑟得瑟~~
原来这披萨如此简单,还没有蒸馍馍复杂。
不多说,有图有真相~~
因为材料有限,我只放了洋葱,玉米粒,青豆,胡萝卜,披萨肠

DSC_0113_副本.jpg


和必胜客的味道是一模一样的,奶酪的拉丝是不是让人很有食欲呢。

DSC_0115_副本.jpg


教程:
材料:意式披萨酱、马苏里拉奶酪(披萨专用奶酪)、披萨肠、青豆、洋葱、胡萝卜、玉米粒(这些材料自己随意,家里有啥用啥吧)
1、发面,一小团就成。
2、在烤盘里抹上油(家里炒菜的油就成)
3、把发的面团平铺在烤盘里成饼状,铺时把边缘铺得高一些,形成一个小台儿。底部错落点一些小洞。
4、将意式披萨酱平铺在烤盘的面饼上。
5、将洋葱、玉米粒、胡萝卜粒、青豆放在锅内翻炒一下,加适量盐出锅。
6、将炒过的菜三分之二均匀铺在披萨酱上。
7、再在菜上铺上奶酪,略多一些哦,均匀铺到。
8、再把剩余的三分之一的菜再均匀铺在奶酪上。
10、把意式披萨肠一片片铺在最上面。
11、用200度上下火烤15分钟,成功。

已有 2 人评分妈豆 收起 理由
清风雅月 + 23 很有食欲,真有和必胜客相比啦.
爱笑的鱼@zz + 10 亲做的真的好棒,太有食欲了

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小宋

高 二

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宝宝生日
2011-03-26 
看到你们都蛮优秀了的 呵呵 厨艺上我很差劝就会做个简单的小饭菜

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宝宝生日
2006-10-23 
大白兔妈妈 发表于 2013-1-2 20:49
一般的超市不知道有没有,麦德龙估计会有。
不过我是在淘宝买的,就是百乐烘焙那家,他家有两家实体店,
...

是不得是披萨专用奶酪啊?
我做了几次,不想你做的这种看奶酪好有粘性,不知道是不是奶酪的原因。
不过味道还是跟必胜客的差不多。

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宝宝生日
2010-12-19 
太有才了,不错
淘气包和口水庆

高 一

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宝宝生日
2009-09-28 
哦,他家我也知道.有个离得近的,谢谢啦
谦谦妈

版主

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宝宝生日
2011-02-08 
口水庆妈 发表于 2013-1-2 20:34
马苏里拉奶酪好买吗?超市里有没有?

一般的超市不知道有没有,麦德龙估计会有。
不过我是在淘宝买的,就是百乐烘焙那家,他家有两家实体店,
一家红旗路文化路店,一家是陇海路大学路店,亲可以在淘宝上搜一下。

谦谦妈

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宝宝生日
2011-02-08 
xfnrwyy 发表于 2013-1-2 20:21
披萨酱在哪里买啊?

我在淘宝买的,就是百乐烘焙那家,他家有两家实体店,
一家红旗路文化路店,一家是陇海路大学路店,亲可以在淘宝上搜一下。

淘气包和口水庆

高 一

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宝宝生日
2009-09-28 
马苏里拉奶酪好买吗?超市里有没有?
xfnrwyy

高 二

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宝宝生日
2009-05-26 
披萨酱在哪里买啊?

林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
看着的确比蒸馍简单哈哈  很诱人呢
彪彪

大 本

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宝宝生日
2010-12-3 
卖相真不错,哈哈

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宝宝生日
2011-09-16 
太有才啦,看着都有食欲,正好这几天女儿说想吃披萨,学习啦
谦谦妈

版主

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宝宝生日
2011-02-08 
跳宝妈妈 发表于 2012-12-31 11:00
看着挺不错的,微波炉是不是不具备这个功能啊

没试过,应该不可以吧。
烤箱是上下都有200多度的灯管,可以上下加热,也可以单侧加热的。

谦谦妈

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宝宝生日
2011-02-08 
楚楚动人爱 发表于 2012-12-31 11:53
回复 大白兔妈妈 的帖子

哦 知道了 谢谢 有机会 我们一起做蛋糕

好的啊,我的蛋糕一直做的不好,不知道问题出在哪里,
所以都没有敢拿出来,呵可~

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宝宝生日
2009-06-21 
好有食欲哦!

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宝宝生日
2008-06-08 
回复 大白兔妈妈 的帖子

哦 知道了 谢谢 有机会 我们一起做蛋糕

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宝宝生日
2010-06-25 
看着就有食欲
跳跳

六年级

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宝宝生日
2011-03-18 
看着挺不错的,微波炉是不是不具备这个功能啊
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