梓帆航楠

1、巧存豆腐

  买来的豆腐很容易变质，放在冰箱里最多只能存上两三天，而且容易发粘。方法：把豆腐放在盐水中煮开，放凉后之后，连水一起放在保鲜盒里，再放进冰箱，至少可以存放一个星期不变质。

  2、淋过水的书刊杂志巧复原

  只要把书页上的水稍稍抹干，再放进冰箱的冷冻室里，十几个小时之后拿出来即可平整如新，一点皱痕都没有。

  3、仿真首饰巧保护

  在佩带之前，先在首饰上均匀地涂抹上一层透明的指甲油即可。

  4、利用手表巧辨方向（必备条件：天上有太阳）

　　把当时的时间除以2，得到的数字的指针对准太阳的方向，则手表的12点所对的方向即为北方。例如，下午两点即14点，除以2等于7，把7点的位置对准太阳的方向，则12的方向就是北方。

　　5、巧别胸针

　　在单薄的衬衫上别胸针的时候，由于胸针本身的重量,往往会在衣服上留下比较明显的痕迹，只要在衣服里面粘上一块略大于胸针长度的医用白胶布，之后再别上胸针，就不会伤害你珍贵的衣服了。

　　6、巧穿旧鞋带

　　用久了的鞋带头往往会变得松散，不好穿。这时，我们只要剪一小条约1厘米宽的锡纸，在鞋带头上紧紧缠上几圈，之后即可轻松地穿鞋带了。

　　7、巧切洋葱不辣眼

　　切洋葱不辣眼的方法很多，今天介绍个新鲜点的，方法很简单，切洋葱的时候在案板旁边点两根蜡烛。这个方法我试过了，还不错，虽然还是有一点刺激，但是不会泪流满面了。

　　8、巧存生姜

　　生姜不是很好保存，一般做法是把它埋在沙土里。今天介绍个更方便的方法，就是把生姜切成稍粗的丝，用保鲜膜包起来，放进冰箱的冷冻室。记住是冷冻室哦！以后随用随取即可。

  这个方法同样试用于葱，我们可以把葱花切好，分成等份，同样放进冷冻室，每次炒菜用一包。这样保存，葱姜不会烂掉蔫掉，不会影响风味，还节省了每次炒菜切葱花姜丝的时间，何乐而不为呢？

　　9、巧蒸蛋羹

　　蒸过蛋羹的碗很难洗干净。解决这个问题，只要蒸之前，在碗的内壁上薄薄地抹上一层食用油，之后再放进搅好的鸡蛋，吃完了蛋羹，很轻松就可以把碗洗干净了。

　　10、巧用微波炉加热不烫手

　　在用微波炉加热剩菜的时候，为防水分流失，要在盘子上罩一层保鲜膜，加热完毕，盘子会很烫。今天介绍一个简单的方法：在包保鲜膜的时候,留两个边不要包，取出的时候用手端这两个边就不会烫手