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彤彤妈

版主

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宝宝生日
2009-12-24 
1#
发表于 2010-5-26 15:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最普通的蒸蛋,但满含妈妈的味道,我小的时候就是吃姥姥喂的鸡下的蛋做的蛋羹长大的,现在外婆病了,再也做不出好吃的蛋羹,我妈她们都做不出外婆的味道,好怀念童年。
  蒸蛋体会:个人比较喜欢用电磁炉弄,而且用瓷碗蒸比较不容易老,我用的是火锅档,先用1200W,水开后二三分钟,慢慢差档,最后用300W,整体过程不超过十分钟,会很嫩哦,上周吃一个柴鸡蛋,最近妞饭量见长,今天蒸了两个,全被她吃了。
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爱笑的鱼@zz + 10 不错不错!

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贝贝

初 三

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宝宝生日
2010-04-10 
宝宝的吃相真好看!
子轩

初 三

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宝宝生日
2010-01-14 
提个小建议,蒸的时候盖个盘子,时间再长也不会蒸老,亲们可以试下

Rank: 1

宝宝生日
0000-00-00 
蒸蛋里边加水不
薏如妈咪

硕 士

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宝宝生日
2010-01-16 
原帖由 大牛妻小牛妈 于 2010-6-4 17:27 发表
俺准备明天开始吃鸡蛋羹。。
哎。看来我太谨慎了。老是怕孩子这怕孩子那的。


我也是,都不敢让妞吃
焱宝宝

高 二

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宝宝生日
2010-08-03 
我都不会蒸呢 。。妈妈说我一有孩子就会了  哈哈
遨翔妈

幼中班

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宝宝生日
2004-05-18 
宝宝真幸福
高氏丫头

硕 士

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宝宝生日
2009-11-30 
俺准备明天开始吃鸡蛋羹。。
哎。看来我太谨慎了。老是怕孩子这怕孩子那的。
彤彤妈

版主

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宝宝生日
2009-12-24 
原帖由 幸福的洋洋 于 2010-6-3 18:31 发表
楼主,请问你是什么时候给宝宝开始吃鸡蛋的?

我们三个月就开始吃了,不过一开始吃的很少。
刺猬妈

高 三

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宝宝生日
2009-12-29 
楼主,请问你是什么时候给宝宝开始吃鸡蛋的?
小熙妈妈

初 三

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宝宝生日
2009-09-25 
我们也是天天吃蒸鸡蛋,宝宝可爱吃了。
坤坤妈

硕 士

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宝宝生日
2009-11-19 
小彤彤的吃相可真可爱呀!
亮亮

高 一

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宝宝生日
2009-04-23 
妈妈的味道最美
彤彤妈

版主

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宝宝生日
2009-12-24 
原帖由 胆小妈妈 于 2010-5-27 11:50 发表
一天一个就够了,亲里面还可以放点肉末,或者剁碎的青菜一起蒸的哦,或者加点肉汤,都很好的哦,蒸的时间一样啊

我用牛肉汤蒸的,不是普通的牛肉汤哦,是肉馅加大枣、山楂加500毫升水煲十二个小时,这里面的蛋白最好了。亲们可以试试
彤彤妈

版主

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宝宝生日
2009-12-24 
原帖由 王子坤妈妈 于 2010-5-27 10:55 发表
小家伙吃得下两个?饭量可真不小。

两个可小的柴鸡蛋
彤彤妈

版主

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宝宝生日
2009-12-24 
原帖由 爱笑的鱼@zz 于 2010-5-27 11:24 发表
做的不错,饭量不小呀!俺家萱萱一天就给她吃一个,鸡蛋是老家带来的呢!正宗的柴鸡蛋呢!

嘿嘿,献丑啦,她是挺能吃的,听说我小时候像她这么大的时候一天已经吃三个鸡蛋蒸的蛋了,我也是蒸的柴鸡蛋。我妈在郑开大道那买的。

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宝宝生日
2001-06-06 
一天一个就够了,亲里面还可以放点肉末,或者剁碎的青菜一起蒸的哦,或者加点肉汤,都很好的哦,蒸的时间一样啊
萱萱妈妈

版主

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宝宝生日
2009-10-20 
做的不错,饭量不小呀!俺家萱萱一天就给她吃一个,鸡蛋是老家带来的呢!正宗的柴鸡蛋呢!
坤坤妈

硕 士

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宝宝生日
2009-11-19 
小家伙吃得下两个?饭量可真不小。
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最普通的蒸蛋,献丑啦
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