不爱吃白菜？试试——碧玉菜卷 - 吃在郑州 - 郑州妈妈网

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辰辰妈

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宝宝生日: 2009-10-23

1^#

发表于 2010-11-24 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

小时候可不像现在菜有那么多品种，尤其是冬天，家里就几乎全是萝卜白菜，所以我现在最讨厌的就是萝卜和白菜，好久不吃看到也想吃，可是想到那种味道就不喜欢，于是就诞生了这种吃法，几乎没了白菜难吃的味道，我竟然又爱上了吃白菜

原料：娃娃菜或白菜、香菇、火腿、胡萝卜、玉米粒、高汤适量或浓汤宝半块
做法：1.将香菇、火腿、胡萝卜切丁

dsc03195_副本_副本.jpg

2.把白菜叶切掉前端菜帮的部分，整片放入开水锅中焯下水，至透明捞出
3.把切下的菜帮也切成粒
4.油锅放入白菜丁、火腿丁、香菇丁、胡萝卜丁、玉米粒、加调料炒熟出锅
5.焯好的白菜叶铺在盘底，放上适量炒好的菜丁，把菜叶卷住包好放在盘里

dsc03196_副本_副本.jpg

6.高汤或浓汤宝加水熬化，勾入少许粉芡，酱油，最后淋到菜卷上面即可

dsc03199_副本.jpg

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宝宝生日: 2010-06-20

2^#

发表于 2010-11-24 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是辰辰妈忠实的粉丝啊

Rank: 18

宝宝生日: 2008-05-06

3^#

发表于 2010-11-24 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就嘴馋，简单易学，回去试试

焱宝宝

Rank: 15

宝宝生日: 2010-08-03

4^#

发表于 2010-11-24 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

天啊太有才了
口水哗哗的··哈哈

Rank: 11

宝宝生日: 2010-08-24

5^#

发表于 2010-11-24 18:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辰妈太棒了

闲闲小宝妈

天天妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-05-04

6^#

发表于 2010-11-24 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来好有食欲啊，我最不喜欢的白菜也能做得这么诱人，真是太有才了

多多妈妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-05-24

7^#

发表于 2010-11-24 21:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

白菜新吃法，看着就有食欲啊！

洋洋妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-07-20

8^#

发表于 2010-11-24 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辰妈真是太有才了呀
我也是不爱吃萝卜和白菜了
不过看你的这个做法
做出来的还真好吃

xfnrwyy

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宝宝生日: 2009-05-26

9^#

发表于 2010-11-24 22:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着就想吃啊

小叮当的妈妈

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宝宝生日: 2009-12-10

10^#

发表于 2010-11-24 23:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这种做法我也会，只是有些不太一样嘻嘻

益洋妈妈

Rank: 17

宝宝生日: 2011-03-13

11^#

发表于 2010-11-25 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

改天可以试试

然然妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-03-16

12^#

发表于 2010-11-25 13:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辰妈的菜我都喜欢

Rank: 16

宝宝生日: 2008-03-30

13^#

发表于 2010-11-25 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

辰辰妈，你太有才了

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2010-04-25

14^#

发表于 2010-11-25 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看了就有食欲了。

乐乐

Rank: 15

宝宝生日: 2009-11-06

15^#

发表于 2010-11-25 22:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好想吃一口啊！

鱼儿妈妈

Rank: 15

宝宝生日: 2009-08-31

16^#

发表于 2010-11-26 10:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃，回去也做做看

大牛妻小牛妈

高氏丫头

Rank: 20

宝宝生日: 2009-11-30

17^#

发表于 2010-11-26 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇、。不错。回头试试啊

Rank: 20

宝宝生日: 2009-07-24

18^#

发表于 2010-11-26 13:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

变着花样的吃法啊
。。。
真有功夫啊！

豆儿妈

Rank: 16

宝宝生日: 2009-11-26

19^#

发表于 2010-11-26 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

简单又实惠真的好好啊

嘟嘟宝贝

Rank: 17

宝宝生日: 2010-10-20

20^#

发表于 2010-11-28 13:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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