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自从五月份开始上班,我这个版主就大大的失职,真是对不起 ,毛豆在这里给大家鞠上大大的一躬,请大家原谅我,这里还是我的家,以后毛豆还是会经常来的。
上个月买了个面包机买回来,当时是抱着失败很多次的准备的,第二天去超市买了高筋面粉,但是黄油和雀巢淡奶油都没找到,只能先用花生油代替,不过做出来的效果可是出乎我的意料的大大的好!!
面包是晚上十一点把淘淘哄睡了之后开始做的,我逼迫着六十同学(就是淘淘爸爸)帮我一起做,这个几克那个几毫升一点一点慢慢的量,算好了时间差不多两点钟做好,做了下前期的工作十二点多就去睡觉了,半夜四点多醒了爬起来一看,满客厅都是面包香,尝了一口,味道很棒,拎着面包桶就跑到屋里把李六十叫醒让他吃,李六十在神志不清的状态下尝了一口,还没夸完我就又睡着了 ,以下照片都是我凌晨四点多拍的,面包还被我们吃了一大块,之前忘记照了,嘿嘿,除了李淘淘吃面包那张,剩下的全部都是没有PS的 。先秀秀俺的大功臣,黄色的很漂亮,很稀饭,半夜开着闪光灯照出来的图片发暗,实际上是比较亮的黄色
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做面包的步骤本来想拍来着,但想着第一次做万一做不好失败了多丢人,所以只有成品的片片,缺一块的成品,还有,我选的是甜面包烧色浅的,甜面包一般颜色都不是很深,如果要色香味俱全的话可以到还剩二十分钟的时候在上面刷一层蛋清或者撒层芝麻
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左看看
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右看看
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这张是早上切开之后侧边的样子,颜色还不错
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切开之后看里面,松软可口(希望烘焙达人妈咪看到了表拍我,我是第一次做,而且是面包机,如此大言不惭只是自我陶醉)
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给淘淘吃的时候上面淋了点雀巢巧克力炼乳,淘淘一边吃一边夸,妈妈做的面包真好吃
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