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林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
1#
发表于 2012-1-6 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
在网上看到电饭锅做蛋糕的帖子很心动
闲着没事 在家捣鼓捣鼓
照着帖子打蛋液
"直到打成将碗倒扣 打好的蛋白也不会滑落"6" />
累的我胳膊都酸了
俺忙活了一个小时
结果放锅里做的时候
居然给俺家了电饭锅给烧了
蛋糕可想而知 糊得不像样了
郁闷
最初想着做不成最多浪费几个鸡蛋
没想到损失惨重 赔了夫人又折兵5" />


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jenny

高 三

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宝宝生日
2010-05-27 
损失是不小
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
回复 jenny-sun84 的帖子

貌似是我操作不对  
我看锅跳了 就用手恩了一会儿结果就这样了

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宝宝生日
2010-10-15 
我也做过
当时也是想着应该不难,谁知就是打蛋那一步,累的差点放弃,后来老公帮忙才算凑活打成
我最后倒是做成了,不过用的是高筋粉,所以成品不够蓬松,弹力十足
就做那一次,再也没试过
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
回复 淼喵喵 的帖子

是不是跳了 不用管它 过20分就能再摁下去了?

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宝宝生日
2010-10-15 
回复 微风心情 的帖子

就是的,就是按照网上说的那样
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
回复 淼喵喵 的帖子

哦 谢谢 看来是我画蛇添足了
等锅弄好了再试试

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宝宝生日
2010-10-15 
回复 微风心情 的帖子

“用手摁了一会儿”?一直摁着它?
应该是摁下去,它是否再跳起来就随他吧?

点评

微风心情  恩 我一直恩了一会儿 当时只顾着兴奋马上吃蛋糕了 哈哈  发表于 2012-1-7 11:17
游游妈妈

大 本

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宝宝生日
2010-11-03 
我也弄过一次
不过是用电饼铛做铜锣烧  打蛋液真是个力气活啊
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
回复 小虎尾巴 的帖子

恩 恩
不过还好俺有心理准备 因为之前有见过打色拉酱  
回来跟你学习下


宸宸妈

高 二

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宝宝生日
2009-03-14 
回复 微风心情 的帖子

我也做过一次,不过鸡蛋没打好,做成了面饼,电饭锅我用来蒸奶瓶,蒸了好几次都差点冒烟了,幸好没坏

点评

微风心情  蒸奶瓶也会冒烟? 是不是干锅了?  发表于 2012-1-7 11:20
湉湉妈

学 士

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宝宝生日
2010-03-15 
我倒是打成功了,可是,做出来的是鸡蛋饼,根本不是鸡蛋糕。。。可能人家要用的是电饭煲,保温好,我用的是电饭锅。。。。。

点评

微风心情  我一直弄不清电饭煲和电饭锅  发表于 2012-1-7 11:20
文文妈妈

硕 士

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宝宝生日
2009-10-11 
我是不会做饭。所以从不敢捣鼓这些。。。
下班了陪孩子玩一会,婆婆就把饭做好了,比我做的好吃多了。。。。

点评

微风心情  幸福哦  发表于 2012-1-7 11:19

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宝宝生日
2011-08-29 
曾经有心想试试看,看过这么多失败的案例,就先搁置吧。
宸宸妈

高 二

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宝宝生日
2009-03-14 
回复 犊犊妈 的帖子

时间长水干了,我忘记了
彪彪

大 本

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宝宝生日
2010-12-3 
确实有点小杯具

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宝宝生日
7月1日 
回复 微风心情 的帖子

吸取经验教训
我会注意的了

点评

微风心情  你也准备弄?  发表于 2012-1-7 15:55
林溪妈

学 士

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宝宝生日
2010-08-13 
回复 feihuilove 的帖子

那俺家的应该是煲

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宝宝生日
null 

文昌星

你还有那份心,我根本就不想动手
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杯具了 损失惨重 真是赔了夫人又折兵
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