‹ 上一主题|下一主题 go 回复数: 1 | 浏览数: 468 |倒序浏览

Rank: 10

宝宝生日
2013-10-18 
1#
发表于 2014-6-13 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  自从宝宝可以添加辅食以来,循序渐进地进行,食物种类就会越来越多了,其中主食也是非常重要的。下面,我们推荐八道主食食谱,最适合一岁前的婴儿食用哦!
  一、青菜面
  营养提示:青菜中的维生素和纤维素可以弥补大米中的营养,让宝宝获得更全面的营养。
  原料:龙须面、青菜泥(菠菜、油菜、白菜等的菜叶均可)
  做法:
  1. 把龙须面放入烧开的水中,大火烧开,然后用小火煮至软烂。
  2. 把选好的菜叶洗净,用开水焯2-3分钟,捞出剁碎备用。
  3. 在面条停火之前加入处理好的青菜泥,然后再煮1-2分钟即可。
  二、菠菜鸡肉面
  营养提示:菠菜的营养价值很高,每100克菠菜中含有蛋白质2.6克,是蔬菜中蛋白质含量最高的品种之一。还含有较多的胡萝卜素,甚至可与胡萝卜媲美。钙、铁含量也较高,分别为66毫克、2.9毫克。只是做菜时要先用热水焯一下,以除去影响钙、铁吸收的草酸。
  材料:挂面,鸡胸肉,胡萝卜,菠菜,高汤适量。
  做法
  1.将鸡肉剁碎用芡粉抓好,放入用高汤煮软的胡萝卜和菠菜做的汤中煮熟。
  2.加入已煮熟的切成小段的挂面,煮2分钟即可。
  三、三文鱼菜粥
  营养提示:蔬菜和肉类及谷物搭配能很好的保证宝宝每日所需营养,帮助宝宝健康成长。
  原料:三文鱼肉,西兰花,水,大米,姜1片
  做法:
  1. 锅里放水,倒入三文鱼肉、姜煮熟;
  2. 剔除鱼刺,将鱼肉挑出捣碎;
  3. 将米饭放入鱼汤,边煮边搅至粘稠;
  4. 再加入鱼泥,边煮边搅;
  5. 最后倒入煮好的西兰花,边煮边搅1分钟即可。
  注:蔬菜可以选用菜花,土豆,圆白菜,大白菜,小青菜,油菜等,肉也可以选用牛、羊、鸡等。
  四、三文鱼芋头饼
  营养提示:三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,对宝宝的脑部和视力发育有益。芋头的营养价值也很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜。芋头还富含蛋白质、钙、磷、铁等营养成分。需要注意的是,因为芋头富含淀粉,所以一次不要吃太多。
  材料:三文鱼20克,煮熟的芋头适量
  做法:将煮熟的三文鱼20克和等量煮熟的芋头切碎、搅拌均匀,捏成饼状,在锅中放少许油煎一下即可。
  五、蔬菜肉粥
  营养提示:瘦肉中含有蛋白质脂肪和铁,胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,蔬菜叶中有维生素C,加上提供能量的米,组成营养全面的辅食,适合6个月的宝宝。
  原料:瘦肉泥,胡萝卜,油菜叶,肉汤,米饭
  做法:
  1. 将胡萝卜和油菜切碎;
  2. 将胡萝卜,瘦肉泥,肉汤和米饭放入锅里煮;
  3. 煮开后改文火继续煮,煮至胡萝卜变软烂;
  4. 加入油菜末搅拌稍煮即成。
  六、虾泥粥
  营养提示:虾含磷、钙、铁及维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。这道菜适宜7个月以上的婴儿食用。
  原料:鲜虾肉,香油,大米(或龙须面),米汤
  做法:
  1. 取鲜虾,将皮剥干净,洗净虾肉,放入碗内,加水少许,上笼蒸熟,一般在5分钟左右。
  2. 将虾肉用勺捣烂,或放搅拌机打成泥。
  3. 加适量的香油、米汤搅拌备用。
  4. 将调好的虾泥加入熬好的烂粥或烂面条中搅匀即可。
  七、芝麻粥
  营养提示:黑芝麻富含维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,有润肺补肾,利肠通便的功效。
  原料:黑芝麻,大米
  做法:
  1. 黑芝麻炒熟后研碎。
  2. 大米淘洗干净开水浸泡1小时,再加入适量开水煮至米酥汤稠。
  3. 加入黑芝麻粉,继续稍煮片刻,即成。
  八、山药粥
  营养提示:山药助消化健脾胃,补肺气,对于脾胃弱、经常腹泻、吸收差的宝宝很有帮助。
  原料:鲜山药,大米
  做法:
  1. 山药买淮山药或者新鲜的山药,新鲜的选细条的,越细越好。
  2. 取山药去皮洗净,切成小块。
  3. 大米和山药共煮,至粥烂如糊。
  4. 喂宝宝时注意把山药用勺压成泥。
注:也可以在粥的表面放点宝宝曾经吃过的水果泥。
转播到腾讯微博 收藏0
‹ 上一主题|下一主题
八道主食食谱 最适合一岁前的婴儿
快速回复

每日推荐 关闭


郑州妈妈网官方微信号开通,快来扫一扫加关注啦!抛截图还有妈豆奖励哦! ...

郑州妈妈网官方微信号正式开通,现已加入微信公众平台,美妈们快来扫一扫添加关注啦,小编每天精心选择4条热点事件或妈网热门活动进行推送哦! 美妈们可直接通过微信扫描下面的二维码,进行添加;或点添加好友,输入“zzmamanet”查找添加。 添加关注后,别忘了截图并在本帖回复中抛出,可以获得100妈豆的奖励呢!


查看

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043013571公安机关备案号:44010602000098Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部