黑森林蛋糕-----附过程图~~

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

22^#

专业水平呀

也是现学现卖。。。比起人家专业的差远了~~

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

23^#

看着就好吃

嗯，口感还行，主要是宝和我都喜欢吃蛋糕，又怕外面的用的植物性奶油，所以只好自己做。。

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

24^#

太棒喽，这两天按照你的步骤学习一下。

嘿嘿，做吧，期待你的作品~~

清风雅月

壮壮妈

版主

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宝宝生日: 2010-04-13

25^#

佩服呀，烘焙可费时间和功夫啦。你做的真好

我也学想烘焙，你在那里学的？你学了多久啦？

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

26^#

回复清风雅月的帖子

这个算是自学的吧。。。嘿嘿，就是在网上一边看一边搜配方，一边练手一边总结。。。目前也不知道咱这边有那个不错的地方教这个。
要是亲回头找到了，知会我一声我也去报个班去，越做越上瘾啊。。

点评

清风雅月自学的，不错呀。烘焙我长草好久啦，年前网上买了裱花袋，给孩子挤土豆泥玩啦。经常在网上别人做烘焙，做的太好看啦。发表于 2013-4-16 13:43

清风雅月

壮壮妈

版主

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宝宝生日: 2010-04-13

27^#

回复清风雅月的帖子

这个算是自学的吧。。。嘿嘿，就是在网上一边看一边搜配方，一边练手一边总结。。。 ...

自学的，不错呀。烘焙我长草好久啦，年前网上买了裱花袋，给孩子挤土豆泥玩啦。经常在网上别人做烘焙，做的太好看啦。

长鑫妈咪

幼大班

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宝宝生日: 2012-05-08

28^#

做的不错，看着都想吃

点评

乖宝儿66 嘿嘿，好吧，给你来一块儿~ 发表于 2013-4-19 10:48

臭臭妈518

初三

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宝宝生日: 2012-09-12

29^#

太有才了

点评

乖宝儿66 现学现卖的，主要是想让宝能吃点放心的东西~ 发表于 2013-4-19 10:49

淡淡拈香

幼大班

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宝宝生日: 2009-06-08

30^#

顶一个，挺好看的

点评

乖宝儿66 谢谢~~ 发表于 2013-4-19 10:48

温温妈

Rank: 17

宝宝生日: 2010-12-28

31^#

自己做的吃着放心，问题是俺不会做呀，崇拜你。

点评

乖宝儿66 是啊，自己做着添加的东西少点。我也是有宝以后才慢慢开始学的~ 发表于 2013-4-19 10:47

妞是公主

初三

Rank: 13

宝宝生日: 2009-04-10

32^#

好厉害哦！

点评

乖宝儿66 嘿嘿~~也是现学现卖~~ 发表于 2013-4-19 10:47

微风心情

林溪妈

学士

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宝宝生日: 2010-08-13

33^#

咨询下淡奶油用的哪种哪里有卖的

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

34^#

回复微风心情的帖子

买的欧德宝的。在网上买的。。
亲要是做只要看着是动物性奶油都可以。植物性奶油含反式脂肪酸自己吃千万别用。
还有淡奶油中雀巢的打发后可塑性太低，一般做裱花没法用。做夹心什么的还可以。。

齐宝贝

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-29

35^#

好厉害哦！

嘿嘿~~也是现学现卖~~

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

36^#

自己做的吃着放心，问题是俺不会做呀，崇拜你。

是啊，自己做着添加的东西少点。我也是有宝以后才慢慢开始学的~

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

37^#

顶一个，挺好看的

谢谢~~

齐宝贝

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宝宝生日: 2011-01-29

38^#

做的不错，看着都想吃

嘿嘿，好吧，给你来一块儿~

齐宝贝

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-29

39^#

太有才了

现学现卖的，主要是想让宝能吃点放心的东西~

微风心情

林溪妈

学士

Rank: 19

宝宝生日: 2010-08-13

40^#

回复乖宝儿66 的帖子

我买过一次植物性的打发不起来好像温度啥的不行一大盒奶油都扔了是电动的还是用普通打蛋器