qshyy

看着很诱人
不过我家的不能吃，我也只吃一点。做的多的话怎么存放啊？

梓馨妈妈123

看起来就诱人啊~~

清风雅月

回复 qshyy 的帖子

少做点，我做的肉够吃两天，后面又卤了点小菜，鸡肝鸡心。好吃也不能吃多，否则就腻了。

清风雅月

回复 梓馨妈妈123 的帖子

确实很香滴，尝尝吧~:)

清风雅月

回复 兴怡妈 的帖子

卤肉很简单，肉切成条，或两指宽的块，凉水放锅里加姜葱，冰糖，老抽，香叶，一点料酒，开火煮沸转小火慢炖就好了最后放盐呀。回头我整理一个卤小菜的发给大家。

清风雅月

回复 爱家一辈子 的帖子

晚饭后上火卤，卤好泡一夜，好入味道。其实很方便的，想想可以解决几天的早餐还是很值得。

清风雅月

回复 uu嘛嘛 的帖子

卤肉很简单，肉切成条，或两指宽的块，凉水放锅里加姜葱，冰糖，老抽，香叶，一点料酒，开火煮沸转小火慢炖就好了最后放盐呀。要是还想点卤鸡肝，鸡心，就要焯水后再入卤锅里。
卤香干的话要先油炸一下再放卤锅卤
回头我整理一个卤小菜的发给大家。

uu嘛嘛

回复 清风雅月 的帖子

就是那个肉肉肥的只要不油腻就行——这就是我的目标
我家LG和妞妞都爱吃肉肉 吼吼

心欣妈咪

顶壮妈，羡慕能吃肉滴人儿，多幸福啊

清风雅月

回复 uu嘛嘛 的帖子

肉夹馍太瘦了不好吃，不想吃肥肉可以多放点肉皮进去卤，夹馍里好吃不肥又美容呢。

清风雅月

回复 心欣妈咪 的帖子

吃肉的人不会太胖，吃面食多的人反而会胖，我的理论:)

爱笑的鱼

如果把肉切的稍微大一点，就有唐凤阁的感觉了，真不错

清风雅月

回复 爱笑的鱼@zz 的帖子

嗯，等天冷的时候，能吃肉时多做点，做大块的。现在还不行，肠胃还要慢慢适应，吃多了会腻的。

mablehua

求卤肉秘方啊
我也想卤肉来着 不会啊

小致远妈

回复 清风雅月 的帖子

我觉得有道理，我需要减肥

zzyukaijinuo

贤惠的妈妈，自己做的还卫生，味道肯定不错的

luckxin2012

你家的肉肉怎么卤的啊，看着颜色好正啊。
PS：上个卤肉的步骤呗

清风雅月

回复 luckxin2012 的帖子

好，我再整个步骤分享上来