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本帖最后由 清风雅月 于 2013-12-4 12:10 编辑
冬天，萝卜成熟的季节，俺们菜地里的萝卜也长大了，都等着壮宝来拔萝卜呢。
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最喜欢拔萝卜
白萝卜黄萝卜
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上周拔的大萝卜到现在已经吃掉两个了
一个用来煮冰糖萝卜水喝掉了
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近来我和壮宝都咳嗽，煮萝卜水成了我家常备饮品，每天早上煮一锅当水喝。
前两天煮萝卜+梨+冰糖来喝，我们俩个抢着喝水吃梨。
今天梨吃完了，只好单煮萝卜冰糖水喝了，小子只喝水不想吃萝卜。
一个做羊肉炖萝卜吃掉了
用萝卜来炖汤也不错，那天做的萝卜炖羊肉味道很好，壮宝喜欢喝汤
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我的餐桌：萝卜炖羊肉
今天早上不想炒菜，就手调了个萝卜丝吃特别清心爽口。
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我的餐桌：清心萝卜丝
这种白萝卜很水，很脆，辛辣味不大，凉拌吃很清心爽口的。
都说冬吃萝卜夏吃姜，这些天我家真是天天吃萝卜，哈哈，常吃萝卜肠健康，但吃白萝卜也吃红萝卜。
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我的餐桌：红萝卜黄萝卜拌绿菠菜，还有蒸红萝卜，红萝卜面汤......
我说常吃萝卜肠健康......你呢，你家萝卜怎么吃？
壮妈提醒：
白萝卜和红萝卜不能同时吃，否则影响消化吸收。
脾胃虚弱者应少吃白萝卜，服用参类滋补药时忌食白萝卜，以免影响疗效。
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白萝卜的营养价值：
白萝卜含芥子油、维生素C和微量元素锌、淀粉酶和粗纤维，可以促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
中医认为该品味辛甘，性凉，入肺胃经，为食疗佳品，可以治疗或辅助治疗多种疾病，本草纲目称之为“蔬中最有利者”。
红萝卜的营养价值：
益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，维生素A进入机体后，其中50%变成维生素A，可治疗夜盲症；利膈宽肠：萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便防癌。
健脾除疳，增强免疫功能：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；
降糖降脂：胡萝卜还含有降糖物质，是糖尿病人的良好食品，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
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发表于 2013-12-4 11:43
发表于 2013-12-4 12:21
好美味啊！自己家种的无公害的！
