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萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

推首页了

1^#

发表于 2012-8-4 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由爱笑的鱼@zz 于 2012-8-4 18:25 编辑

                  买了个电饼铛，就寻思着做啥，昨天去超市买了芹菜肉，本来想包饺子，萱萱在饺子和肉饼之间选择了肉饼，于是，开做……（但是没做过呀，只能摸石头过河了）
                  先剁馅，这些都是萱萱爸爸做的，剁肉这可是力气活，呵呵。
                  萱萱爸爸剁馅的时候我煮了些花椒水，除肉腥味是最好了。
                  调馅是我的活，呵呵，里面加了一个鸡蛋和一些花椒水，为了让馅嫩一些，可以让肉多吃些水，顺着一个方向搅打即可。相机没电，手机拍的不是很清楚。

2012-08-03 19.23.59.jpg

然后用凉水和面，最好软一点，因为看大家都说电饼铛烤出的饼有些干
醒20分钟后就可以开始了。
把面团下剂，然后擀成面饼，（如果面软可能会粘，可以在面板上刷点油）就像擀饺子皮那样的，不过四大饺子皮了。然后包上馅，像包包子一样。
轻轻按扁。
饼铛预热后，两面刷油，把大饼的口朝上放入饼铛（避免里面的肉汁出来哦）然后两面金黄就可以出锅啦
原谅我没拍图片，因为两手都是油呀
看第一个饼（有些过了，汁也出来了，糊了）但是味道不错。

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切开看看还不错

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配上双黄粥（小米玉米）

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后来做成的，不错吧，有进步吧

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再让你们看看

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太烫了，放在蛋糕盒子里捧着吃，皮薄馅大哦

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没拍着萱萱吃饼的，吃完了才想起来拍，看自己吃了两块饼，又喝了一碗半粥，
嘴里还说着：妈妈做的最好吃啦！
很有成就感哦。

掌声在哪里？？

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
小怪兽ZH	+ 10

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宝宝生日: 2002-01-05

52^#

发表于 2012-8-7 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞配上一杯豆浆很H哦

嘟嘟宝贝

Rank: 17

宝宝生日: 2010-10-20

51^#

发表于 2012-8-7 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩子吃的津津有味。付出再多都是值得的。给你鼓掌哦

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宝宝生日: 2012-01-30

50^#

发表于 2012-8-7 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不发表意见……

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-08

49^#

发表于 2012-8-7 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品看着不错呀，一定很好吃啊

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宝宝生日: 1996-02-25

48^#

发表于 2012-8-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

内容不错，学习了,顶

Rank: 12

宝宝生日: 2010-08-06

47^#

发表于 2012-8-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很有食欲哦，不错，呵呵

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宝宝生日: 1997-01-24

46^#

发表于 2012-8-6 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过！！！

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宝宝生日: 1998-02-21

45^#

发表于 2012-8-6 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩恩，说的狠好，支持一个！

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宝宝生日: 2004-05-21

44^#

发表于 2012-8-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，分拿走了！

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宝宝生日: 2012-02-15

43^#

发表于 2012-8-6 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯不错不错非常好啊

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宝宝生日: 2013-01-19

42^#

发表于 2012-8-6 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好文章。沙发

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宝宝生日: 2012-05-22

41^#

发表于 2012-8-6 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，很好的文章，经验之谈

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宝宝生日: 1999-10-24

40^#

发表于 2012-8-6 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持楼主，谢谢分享。

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宝宝生日: 2008-11-16

39^#

发表于 2012-8-6 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得发面更好一些

叶子

Rank: 14

宝宝生日: 2013-01-04

38^#

发表于 2012-8-6 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是才买的电饼铛，这两天也有些新鲜，没事倒腾着吃呢

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宝宝生日: 2012-02-01

37^#

发表于 2012-8-6 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，这些细节都必须做到，细节决定成败啊

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 1997-02-21

36^#

发表于 2012-8-6 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,顶的人不多啊，快点继续

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

宝宝生日: 2012-02-10

35^#

发表于 2012-8-6 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

值得学习!很有深度啊!

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香喷喷的大肉饼来啦

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