香喷喷的大肉饼来啦 - 吃在郑州 - 郑州妈妈网

切换城市

广州北京天津上海深圳重庆西安济南青岛郑州

当前位置：郑州妈妈网 » 吃在郑州 » 香喷喷的大肉饼来啦

发新帖

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复数: 51 \| 浏览数: 5102 \|正序浏览香喷喷的大肉饼来啦 [复制链接]

萱萱妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-10-20

推首页了

1^#

发表于 2012-8-4 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由爱笑的鱼@zz 于 2012-8-4 18:25 编辑

                  买了个电饼铛，就寻思着做啥，昨天去超市买了芹菜肉，本来想包饺子，萱萱在饺子和肉饼之间选择了肉饼，于是，开做……（但是没做过呀，只能摸石头过河了）
                  先剁馅，这些都是萱萱爸爸做的，剁肉这可是力气活，呵呵。
                  萱萱爸爸剁馅的时候我煮了些花椒水，除肉腥味是最好了。
                  调馅是我的活，呵呵，里面加了一个鸡蛋和一些花椒水，为了让馅嫩一些，可以让肉多吃些水，顺着一个方向搅打即可。相机没电，手机拍的不是很清楚。

2012-08-03 19.23.59.jpg

然后用凉水和面，最好软一点，因为看大家都说电饼铛烤出的饼有些干
醒20分钟后就可以开始了。
把面团下剂，然后擀成面饼，（如果面软可能会粘，可以在面板上刷点油）就像擀饺子皮那样的，不过四大饺子皮了。然后包上馅，像包包子一样。
轻轻按扁。
饼铛预热后，两面刷油，把大饼的口朝上放入饼铛（避免里面的肉汁出来哦）然后两面金黄就可以出锅啦
原谅我没拍图片，因为两手都是油呀
看第一个饼（有些过了，汁也出来了，糊了）但是味道不错。

2012-08-03 19.40.08.jpg

2012-08-03 19.41.09.jpg

切开看看还不错

2012-08-03 19.55.51.jpg

配上双黄粥（小米玉米）

2012-08-03 20.04.43.jpg

后来做成的，不错吧，有进步吧

2012-08-03 20.04.48.jpg

再让你们看看

2012-08-03 20.07.00.jpg

太烫了，放在蛋糕盒子里捧着吃，皮薄馅大哦

2012-08-03 19.57.48.jpg

没拍着萱萱吃饼的，吃完了才想起来拍，看自己吃了两块饼，又喝了一碗半粥，
嘴里还说着：妈妈做的最好吃啦！
很有成就感哦。

掌声在哪里？？

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
小怪兽ZH	+ 10

总评分: 妈豆 + 10 查看全部评分

Rank: 11

宝宝生日: 2002-01-05

52^#

发表于 2012-8-7 19:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞配上一杯豆浆很H哦

嘟嘟宝贝

Rank: 17

宝宝生日: 2010-10-20

51^#

发表于 2012-8-7 16:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

孩子吃的津津有味。付出再多都是值得的。给你鼓掌哦

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2012-01-30

50^#

发表于 2012-8-7 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不发表意见……

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-08

49^#

发表于 2012-8-7 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成品看着不错呀，一定很好吃啊

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 1996-02-25

48^#

发表于 2012-8-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

内容不错，学习了,顶

Rank: 12

宝宝生日: 2010-08-06

47^#

发表于 2012-8-6 20:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很有食欲哦，不错，呵呵

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 1997-01-24

46^#

发表于 2012-8-6 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过！！！

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 1998-02-21

45^#

发表于 2012-8-6 19:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩恩，说的狠好，支持一个！

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2004-05-21

44^#

发表于 2012-8-6 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过，分拿走了！

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

宝宝生日: 2012-02-15

43^#

发表于 2012-8-6 18:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯不错不错非常好啊

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2013-01-19

42^#

发表于 2012-8-6 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好文章。沙发

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2012-05-22

41^#

发表于 2012-8-6 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，很好的文章，经验之谈

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 1999-10-24

40^#

发表于 2012-8-6 16:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持楼主，谢谢分享。

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-11-16

39^#

发表于 2012-8-6 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我觉得发面更好一些

叶子

Rank: 14

宝宝生日: 2013-01-04

38^#

发表于 2012-8-6 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是才买的电饼铛，这两天也有些新鲜，没事倒腾着吃呢

Rank: 2 Rank: 2

宝宝生日: 2012-02-01

37^#

发表于 2012-8-6 16:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恩，这些细节都必须做到，细节决定成败啊

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 1997-02-21

36^#

发表于 2012-8-6 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错,顶的人不多啊，快点继续

Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4 Rank: 4

宝宝生日: 2012-02-10

35^#

发表于 2012-8-6 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

值得学习!很有深度啊!

‹ 上一主题|下一主题 ›

香喷喷的大肉饼来啦

快速回复

后面还有2页内容，点此翻到下一页

发新帖

每日推荐关闭

郑州妈妈网官方微信号开通，快来扫一扫加关注啦！抛截图还有妈豆奖励哦！ ...

郑州妈妈网官方微信号正式开通，现已加入微信公众平台，美妈们快来扫一扫添加关注啦，小编每天精心选择4条热点事件或妈网热门活动进行推送哦！美妈们可直接通过微信扫描下面的二维码，进行添加；或点添加好友，输入“zzmamanet”查找添加。添加关注后，别忘了截图并在本帖回复中抛出，可以获得100妈豆的奖励呢！

同城圈
指尖上的城市生活
妈妈网轻聊
给生活加点料
妈妈网孕育
就是好用

分享交流: 帮助手册免责声明媒体报道

关于我们: 公司简介发展历程企业文化

加入我们: 诚聘英才联系我们广告服务

关注我们: 手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217 粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043013571公安机关备案号：44010602000098Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书电子营业执照网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

发帖手机看回顶部