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本帖最后由 爱启源 于 2011-12-7 21:33 编辑
理由很简单，自己做的没有不良添加，新鲜卫生，口味根据自己宝宝做调整，而且经济方便，宝宝爱吃妈妈也有成就感：）
-----自己吃了一阵子，觉得真的很好吃，不光宝宝爱吃，我们自己也可以吃。鸡胸肉不贵热量也低别的做法很柴，这么做就恨香了。现在是我家常备的大人宝宝零食之一。
宝宝牙齿长齐了，还可以配着芝麻一起炒，会更香，而且芝麻补钙这个很多妈妈可能都不知道：）
ps。我因为还在哺乳阶段，每天妈妈都要给我炖下奶肉汤，那就更简单了，我的汤水也有了宝宝的营养蛋白质也有了。妈妈们要知道小宝宝快速的成长的现在，蛋白质对他们来说是多么的重要。
今天喝的是猪排汤但是顺便顿了一块鸡胸肉，喝了汤吃了排骨，鸡胸肉捞出来三下五除二就做成肉松了，给宝宝下饭很不错。
 
方法：
1.鸡肉或者猪肉切块，水中加少许料酒，焯水盛出，洗净血沫。
2.按照平时炖肉汤的办法，把肉炖到酥烂，随便一捻就成了细丝。（包入保鲜袋用擀面杖擀更快）
3.炒之前尽量把肉丝里的水分挤出来。
4.锅里倒一点香油划一下，下入肉丝小火煸炒，调味:少许酱油，冰糖粉（白糖也可以，但是冰糖不易上火，搅拌机打成粉平时给宝宝做辅食用。）少许盐，炒至没了水分，大概10分钟，可以闻到香喷喷的味道，肉丝也变成金黄色了，盛入保鲜盒中放凉盖盖，ok。
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发表于 2011-11-23 21:13
