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坐月子闲来无事,看看书充电,看到现在剖腹产流行横切,虽然美观,但从中医角度是不主张横切的,横切会切断好多经络,比如胃经、肝经、肾经等,比较难恢复。所以有可能的话准备剖的美妈们最好要求竖切,虽然难看,但对我们的身体有好处,我就是看这本书看晚了,其实手术前就买了,但一直觉得是跟孩子有关的,就没来的急充电,现在才看到,可是自己已经晚啦,还有剖腹产后体虚很容易出汗,是由于产后气血不足引起的,我自己就是,一天到晚就感觉热,半夜睡着睡着混身上下都是汗,所以就要补气血,书上说可以自制“固元膏”,一天两次,一次一勺,加一勺红糖效果更好,自制保一家老小平安无事的大补之品——固元膏
几乎所有的人都知道阿胶能够补血。去药房买阿胶,说明书上也详细说明了阿胶是治疗虚证的,有补血、滋阴、止血的功能,用于治疗年老体弱、病后体虚、血虚等症所引起的面色萎黄、眩晕心悸、心烦不眠、肺燥咳嗽、腰膝酸软、怕冷易感冒、耳鸣目眩。如果按照说明书上说的做了,可是按直接冲服的方法,喝下去总觉得胃肠不太舒服,这主要是因为阿胶性粘腻,难以消化,脾胃虚弱、消化不良的人要忌食。马悦凌老师经过长期的摸索和实验,总结出一套比较利于操作,并为这样制成的补品取了一个名字——固元膏。
具体做法是这样的:取阿胶半斤(冬天可用一斤),黑芝麻1斤,核桃1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。
将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁最好在家用小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。
将这5种食品按照以上方法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩子吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸,先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净干燥的大瓶子。美味又大补的固元膏就OK啦,
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