【游儿妈厨房】——合家团圆狮子头 - 吃在郑州 - 郑州妈妈网

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游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

推首页了

1^#

发表于 2013-1-19 19:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由小虎尾巴于 2013-1-19 19:41 编辑

很喜欢吃丸子，但自己一次也没做过
这次下了决心了
看了美食网站的一个菜谱研究了好长时间
中午趁小家伙睡觉准备材料吧
......
（此处省略许多字）

嘿嘿，参考的食谱自己就不多卖弄过程了，需要的大家“美食天下”搜一哈哟

上图啦

合家团圆狮子头.jpg

小圆的是鹌鹑蛋和几个小肉圆，浇汁后拍照不很明显了
馅料加了莲藕在里面，嫩肉+翠藕

已有 3 人评分	妈豆	收起理由
清风雅月	+ 23	做这个菜，工序还是很复杂的，加分加分.
奥特曼ZH	+ 10	美食分享，加分推首页
haoyu445981599	+ 23	就这个装盘都够麻烦了吧

总评分: 妈豆 + 56 查看全部评分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2008-08-06

2^#

发表于 2013-1-19 20:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中间有鸡蛋

点评

小虎尾巴嗯，有料哈发表于 2013-1-20 10:19

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-08

3^#

发表于 2013-1-19 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过这个呀，嫌麻烦

点评

小虎尾巴是麻烦点，我也是第一次炸丸子，不过效果还不错发表于 2013-1-20 10:20

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-08

4^#

发表于 2013-1-19 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过看你做的很美很漂亮，肯定也很好吃

点评

小虎尾巴卖相一般吧，不过味道我觉的好，加了莲藕在里面我觉的更好吃了发表于 2013-1-20 10:20

小羽妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-01

5^#

发表于 2013-1-19 22:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这鸡蛋是煮熟了放进去的么

点评

小虎尾巴嗯，鸡蛋鹌鹑蛋都可以，煮熟后包进去再炸发表于 2013-1-20 10:21

游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

6^#

发表于 2013-1-20 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

中间有鸡蛋

嗯，有料哈

游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

7^#

发表于 2013-1-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没做过这个呀，嫌麻烦

是麻烦点，我也是第一次炸丸子，不过效果还不错

游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

8^#

发表于 2013-1-20 10:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不过看你做的很美很漂亮，肯定也很好吃

卖相一般吧，不过味道我觉的好，加了莲藕在里面我觉的更好吃了

游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

9^#

发表于 2013-1-20 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这鸡蛋是煮熟了放进去的么

嗯，鸡蛋鹌鹑蛋都可以，煮熟后包进去再炸

点评

haoyu445981599 以后不管你是从哪里看来的，最好能上个过程给大家看，省的大家还要去搜索，我是懒人啊，哈发表于 2013-1-20 11:04

小羽妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-01

10^#

发表于 2013-1-20 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嗯，鸡蛋鹌鹑蛋都可以，煮熟后包进去再炸

以后不管你是从哪里看来的，最好能上个过程给大家看，省的大家还要去搜索，我是懒人啊，哈

萱萱妈妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2009-10-20

11^#

发表于 2013-1-20 17:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和普通的狮子头比，你的应该更好吃，我不喜欢吃肉多的，腻

点评

小虎尾巴我也不喜欢肉多的，所以里面加了不少的莲藕，味道就更好了一点，嘿嘿发表于 2013-1-21 13:38

林溪妈

Rank: 19

宝宝生日: 2010-08-13

12^#

发表于 2013-1-20 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

夹心的啊不错卖相相当滴诱人

Rank: 17

宝宝生日: 2009-12-08

13^#

发表于 2013-1-21 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西西3439 的帖子

我也喜欢吃莲藕

爱家一辈子

子怡妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-04-02

14^#

发表于 2013-1-21 09:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前两年没事做过狮子头，。我都是用肉馅做的。你这中间还加鸡蛋啊。

点评

小虎尾巴加了鸡蛋是和网上的学的，呵呵发表于 2013-1-21 13:39

壮壮妈

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2010-04-13

15^#

发表于 2013-1-21 13:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很有食欲。
很有料呀

游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

16^#

发表于 2013-1-21 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

和普通的狮子头比，你的应该更好吃，我不喜欢吃肉多的，腻

我也不喜欢肉多的，所以里面加了不少的莲藕，味道就更好了一点，嘿嘿

游游妈妈

Rank: 18

宝宝生日: 2010-11-03

17^#

发表于 2013-1-21 13:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我前两年没事做过狮子头，。我都是用肉馅做的。你这中间还加鸡蛋啊。

加了鸡蛋是和网上的学的，呵呵

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2012-07-30

18^#

发表于 2013-1-23 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真棒

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-01-18

19^#

发表于 2013-1-23 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看的流口水，卖样也很好的哟

Rank: 11

宝宝生日: 2006-05-17

20^#

发表于 2013-1-24 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

如果加一个制作过程文配图，会更加诱人的说！

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