香熏草

宝宝喜欢吃甜食，没事在家学着DIY

一、材料准备：
1、主料：红豆沙200克 鸡蛋2个 面粉120克
2、辅料：蜂蜜15克 糖90克 牛奶25-50克
二、制作方法：
1、将蜂蜜、糖和鸡蛋混合，用打蛋器隔热水将鸡蛋打发，鸡蛋打至浓稠呈淡淡的乳黄色即可。
2、将面粉过筛三次，最后一次将面粉筛入鸡蛋液中，翻拌均匀。

3、酌情加入牛奶，注意不要一次将牛奶全部加入，慢慢调节面糊的黏稠度，调至面糊下落时流动顺畅成缎带状。即可。
4、将调制好的面糊盖上保鲜膜，然后将其静放置30分钟。

5、将平底锅放在火上，开小火，舀一勺面糊，倒入锅中，煎至底部凝结后翻面。
6、两面都煎好后取出，两片中间夹入红豆沙食用。

其琪公主

看着不错，学习啦

小保贝

我家宝贝喜欢吃这个小饼干，都是在超市买的

彤彤美美妈妈

回复 香熏草 的帖子

真是好棒的美妈

糊涂de笑脸

.....