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萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

1^#

发表于 2013-12-6 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

其实我以前不太喜欢吃萝卜，尽管也知道他的好处，不过有了孩子了，貌似一切都要为孩子考虑了，胡萝卜一般都会炖着吃，甜甜的，口感很好吃。我老公喜欢吃白萝卜炒着吃，不管怎么吃，萝卜可是好东西哦，俗话说：冬吃萝卜夏吃姜不劳医生开药方嘛。
今天，做了馄饨，有胡萝卜（含有胡萝卜素，和油脂混合后能转化为维生素a可以明目哦）、少量肉馅（萱宝最近病没好透，肉还是少吃吧）、金针菇（俗称益智菇，一休菇，但是不容易咬断，所以切断即可）、香菇（提高免疫力，增加香味）、木耳（清肺，雾霾如此严重，这个一定不能不放，而且口感会超级Q哦）、山药（同样有提高免疫力的效果，而且口感脆脆的，很好吃）。把以上原料洗净剁碎，加上鸡蛋液和调味品，就ok啦。看看成品吧：

热乎乎的大馅馄饨端上来啦。

汤是今天刚炖的牛肉清汤，只可惜，虾皮没了

口感很好哦

俗话说：每天的饮食中一定要有肉、蔬菜、菌类，肉可以提供优质蛋白质，蔬菜提供维生素，而菌类提高免疫力，我们一下子解决啦，不错吧。

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

2^#

发表于 2013-12-6 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由爱笑的鱼@zz 于 2013-12-7 16:17 编辑

萝卜炖牛肉，用隔水炖的方法，四个小时，前几天是胡萝卜炖的，胡萝卜和牛羊肉可是黄金搭档哦，可以去膻味同时肉里的脂肪可以让胡萝卜里的胡萝卜素转化为维生素a。
今天的白萝卜炖牛肉，味道也是好的很，萝卜炖出的汤是清甜的，很好喝

Rank: 18

宝宝生日

3^#

发表于 2013-12-6 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

昨天做的白萝卜炖牛肉结果我家陈西西只吃肉萝卜一口不吃全扔我碗里看来是当妈的不会做

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

4^#

发表于 2013-12-6 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复乐乐@zzh 的帖子

我今天做的。正在锅里炖着呢
隔水炖，营养不流失

不过有时候孩子就是一段一段的喜欢吃什么
我妞就属于草食性的，很少吃肉，就上次给他炖牛肉她还吃些，要不就是包饺子馄饨一起吃了
反正让孩子好好吃饭，得下功夫

追星星的大妈

Rank: 13

宝宝生日: 2014-06-28

5^#

发表于 2013-12-9 11:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萱妈手艺真不错呀~赞一个~你家萱萱肯定特别爱吃饭！

Rank: 19

宝宝生日: null

6^#

发表于 2013-12-9 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

爱笑的鱼@zz 发表于 2013-12-6 15:49
回复乐乐@zzh 的帖子

我今天做的。正在锅里炖着呢

这个是香菇萝卜吗？怎么做的呢？我也喜欢吃香菇呢！

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宝宝生日: 2012-07-30

7^#

发表于 2013-12-9 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复爱笑的鱼@zz 的帖子

隔水炖？求解

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宝宝生日: 2012-07-30

8^#

发表于 2013-12-9 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好好学习一下

Rank: 14

宝宝生日: 2012-07-09

9^#

发表于 2013-12-10 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

饺子看起来真心不错！

Rank: 15

宝宝生日: 2011-04-27

10^#

发表于 2013-12-10 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超喜欢你做的馄饨好想吃啊我怎么就做不成那么漂亮呢每次做了宝宝都不喜欢吃

Rank: 15

宝宝生日: 2010-07-25

11^#

发表于 2013-12-11 10:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错！那个饺子看着真有食欲！

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

12^#

发表于 2013-12-11 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复追星星的大妈的帖子

小时候超级爱吃饭，身体可棒了，现在上幼儿园，一去就生病，哎

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

13^#

发表于 2013-12-11 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Jing靖妈妈的帖子

谢谢夸奖

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

14^#

发表于 2013-12-11 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复苗苗no.1 的帖子

馅里面的东西放的丰富一些，尽量把颜色搭配开，孩子都是看漂亮的就喜欢了

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

15^#

发表于 2013-12-11 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复颜子驾到的帖子

是香菇萝卜还有牛肉一起炖的，没什么技术含量，把牛肉炒一下，然后加水炖，先炖烂牛肉，最后放香菇和萝卜还有山药。我试过没炒牛肉直接炖，肉不如炒过的好吃，但是油会大一些，不喜欢油大的可以直接炖，清汤也不错

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

16^#

发表于 2013-12-11 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复冰逸97 的帖子

有这样的电炖锅，炖个补品甜品什么的很方便

萱萱妈妈

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宝宝生日: 2009-10-20

17^#

发表于 2013-12-11 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 yaya1013 的帖子

试试吧，炖甜品也很好

儿子就是帅

Rank: 16

宝宝生日: 2011-05-01

18^#

发表于 2013-12-13 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇又一个好手艺的！必须不能沉顶上来

Rank: 3 Rank: 3 Rank: 3

宝宝生日: 2009-03-05

19^#

发表于 2013-12-17 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着口水都要流了

Rank: 14

宝宝生日: 2010-09-06

20^#

发表于 2013-12-20 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好厨艺不错！

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