【周末厨房】球儿妈尝试新菜——糖醋藕条~~~ - 吃在郑州 - 郑州妈妈网

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彤彤妈

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宝宝生日: 2009-12-24

1^#

发表于 2012-12-30 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

   平时没有时间弄，周末给老公和女儿改善生活，在手机上面的美食软件上学的，糖醋藕条，第一次做这种菜，有点紧张，做出来之后老公评价不错，一桌子吃的被一扫很光，这就是给厨师最好的鼓励，哈哈~~~，大家看看怎么样，是不是很有食欲呢。

  做法如下：
  主料：莲藕辅料：色拉油、盐、糖、醋、番茄沙司酱、胡椒粉、熟白芝麻
制作步骤：
1、莲藕一节去皮洗净；2、切成一寸长左右的段；3、炒锅倒油，大火烧至七成热时转中火；4、下入藕条炸2-3分钟；5、捞起滤油；6、锅内留底油，下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉；7、加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁；8、下入藕条，翻炒均匀，最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。

已有 1 人评分	妈豆	收起理由
haoyu445981599	+ 20	莲菜新吃法，加分

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彤彤妈

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宝宝生日: 2009-12-24

2^#

发表于 2012-12-30 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再上我的周末大餐，小香芹炒肉丝、番茄炖牛腩、炒二丝外加糖醋藕条。

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宝宝生日: null

文昌星

3^#

发表于 2012-12-30 20:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

球儿妈这两天又爱上厨房了？

蔓蔓

Rank: 19

宝宝生日: 2010-08-08

4^#

发表于 2012-12-30 23:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

球儿妈败家妈网有名，刚发现还有如此贤淑一面

小羽妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-01

5^#

发表于 2012-12-31 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

球儿妈不光会败家，还很会持家，平时不觉得，这一看还是很贤惠的女人呢，呵呵

彤彤妈

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宝宝生日: 2009-12-24

6^#

发表于 2012-12-31 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 haoyu445981599 的帖子

呵呵，这样算不算出得厅堂，入得厨房呢。

彤彤妈

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宝宝生日: 2009-12-24

7^#

发表于 2012-12-31 12:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复香熏草的帖子

我每周有两天会爱上厨房。

齐宝贝

Rank: 17

宝宝生日: 2011-01-29

8^#

发表于 2012-12-31 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

那个藕条看着很是诱人~~

壮壮妈

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宝宝生日: 2010-04-13

9^#

发表于 2012-12-31 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

欢迎球儿妈，以后要常来给咱上些好吃的:)
莲藕这成酸甜味的很好吃。做成酸辣味的也好吃呢，能吃辣的可以试试。

小羽妈妈

Rank: 20

宝宝生日: 2010-05-01

10^#

发表于 2012-12-31 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复球儿妈的帖子

太算了亲爱的

海棠妈妈徐

Rank: 16

宝宝生日: 2011-07-16

11^#

发表于 2013-1-1 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的糖醋藕条不放番茄酱，先用开水烫一下，再放糖和醋炒，也好吃。
发现球妈做菜色重味浓呢。

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宝宝生日: 2009-08-16

12^#

发表于 2013-1-2 17:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

老大你还有这一手!不可思议!

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宝宝生日: 2009-08-16

13^#

发表于 2013-1-2 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你太神了,

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宝宝生日: 2009-08-16

14^#

发表于 2013-1-2 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

向才女你学习!

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