涵涵妈

今年好不容易能够凑到一起
我们家 LG大哥哥 还有LG二姐 还有婆婆
剩下2家 说是预订到明年来郑州聚会
^_^   
在外面吃惯了  很想吃家里的家常饭  所以LG大哥哥就主动提出
今年的年夜饭要在家里自己做着吃  而且是他下厨哦
以前不知道  没吃过大哥做的饭  今年一看  果然不错  高手就是高手啊
^_^  偶现在是大肚子 所以只有吃的份儿 看的份儿 玩的份儿  美着呢  待遇不错吧
^_^  偶闲着就东瞅西看的  饿了就抓个东西往嘴里塞
补充下 因为大哥哥28从外地赶来 30号凌晨1点多的火车还得回去   所以我们29就算是一起吃年夜饭了
^_^  做饭的地方设在二姐家的食堂  ^_^  
优点是  地方大 碗多筷子多盘子多凳子多工具多  洗水池够大 空间大啊

29一早LG和二姐姐 婆婆 大哥一起去世纪华联又购置了一批做西餐的调料  ^_^  偶在家看电视
哪偶就发照片啦  你们看看是不是秀色可餐啊   感觉比饭店做的还好呢 流口水啊流口水
共16道菜  外加一沙拉  也就算17道菜吧

重点分析红烧鲑鱼在2楼 有图解
菜谱(自己编的  天才吧 )在3楼

涵涵妈

年夜饭大秀场-------自家做的团圆饭

^_^  下面要秀一下 分解的菜哦  
重点说下 那个鲑鱼  哎呀 GG当时做的真象个大厨一样  鱼里面的刺儿都被他挑出来了  偶当时没在场  不知道怎么挑的
反正吃的时候可可是一个刺儿都没的哦
而且 切的象个 花瓣一样  样子很好看  是先下锅炸  然后再烧的  用了一瓶的蕃茄酱哦  颜色看起来很好啊
最后用了点 虾仁 点缀  
还有 嘴里放个什么呢  大家猜猜看哦  猜对有奖哦

看照片

涵涵妈

年夜饭大秀场-------自家做的团圆饭

偶赶紧发分解的菜喽

菜谱是
        肉菜:  可乐鸡翅  红烧鲑鱼 清蒸鲈鱼  卤羊眼 梅菜扣肉  糯米肉丸子  肉末排骨  蒜蓉鲜贝  蒸对虾香菇虾仁 青椒肉丝
        素菜:  炒紫菜心  炒莲菜 炒西兰花
        甜点:  红枣莲子糯米  水果沙拉  腰果玉米
主食:水饺
饮品:百解纳红酒 红花郎酒(春节晚会赞助商)


哈哈啊  怎么感觉都是食肉动物呢   一看全是肉菜  
看到菜谱是不是感觉比饭店还要专业呢   ^_^ 都可以点菜了呢
大家都还喝红花郎酒呢(瓶子象个花瓶 怪精致小巧)  都是好狼啊~~

会扎针的小护士

好丰盛啊，有几个是我最爱啊~赞一个

梓帆航楠

涵涵妈，鱼嘴里是不是圣女果啊？

碧水流

涵涵妈，家的年夜饭可真是丰盛啊！流口水，涵涵妈，你们是和你婆婆和公公一起过的吧

涵涵妈

原帖由 梓帆航楠 于 2009-2-1 20:17 发表
涵涵妈，鱼嘴里是不是圣女果啊？

是地哦～～还是垚垚妈眼神好哦～～奖励个大红花～～
买了一盒  最后只用了一个圣女果  真浪费呢  最后剩下的大半盒被我干掉了

涵涵妈

原帖由 碧水流 于 2009-2-2 10:05 发表
涵涵妈，家的年夜饭可真是丰盛啊！流口水，涵涵妈，你们是和你婆婆和公公一起过的吧

没   偶早就没公公了 呵呵
是我们一家  LG二姐一家4口  还有婆婆 还有LG的大哥哥
我们一共8个人  加上偶肚里的BB  一共9个人

格格妈

谁做的啊，这么诱人！

格格妈

还想说一句：你家的桌子好像是两个合在一起的0哦

涵涵妈

原帖由 格格妈 于 2009-2-2 16:10 发表
还想说一句：你家的桌子好像是两个合在一起的0哦

   

就是合在一起的  因为是在食堂嘛  食堂都是那样的桌子   18道菜一个桌子放不下地哦   还有碗 碟子呢

涵涵妈

原帖由 格格妈 于 2009-2-2 16:07 发表
谁做的啊，这么诱人！

饭都是LG的大哥做地  ^_^ 大嫂有口服啊   偶LG一直都不会做饭  偶LG的二哥哥也不会做饭
就他大哥哥手巧啊

毛毛

哎呀，羡慕呀，你lg 的大哥真是手巧！！你大嫂有福气啊，不过你也可以要你老公学着给你做呀

顺便问一下啊，你lg的大哥不在家过完年在走啊，那么急要走，30号凌晨1点多的火车，不是在河南省吗？？？

妮メ妮

偶的最爱啊，嘎嘎，涵涵妈，你也爱吃这个吧

偶现在是大肚子 所以只有吃的份儿 看的份儿 玩的份儿  美着呢  待遇不错吧

哈哈，这个时候想帮忙也帮不上忙啊

幸福的兔子

做饭的地方设在二姐家的食堂  ^_^  
优点是  地方大 碗多筷子多盘子多凳子多工具多  洗水池够大 空间大啊

我有个疑问啊，你二姐姐家的食堂，什么食堂啊？？你二姐是开饭店的，？

涵涵妈

原帖由 幸福的兔子 于 2009-2-3 15:11 发表
做饭的地方设在二姐家的食堂  ^_^  
优点是  地方大 碗多筷子多盘子多凳子多工具多  洗水池够大 空间大啊

我有个疑问啊，你二姐姐家的食堂，什么食堂啊？？你二姐是开饭店的，？

^_^ 真是个聪明的兔子哦   就是地 二姐以前在家都是开饭店的   现在来郑州在学校里包了个大食堂  地方大大地哦
过年这段几乎每天都在她那蹭饭

涵涵妈

原帖由 毛毛 于 2009-2-3 14:51 发表
哎呀，羡慕呀，你lg 的大哥真是手巧！！你大嫂有福气啊，不过你也可以要你老公学着给你做呀

顺便问一下啊，你lg的大哥不在家过完年在走啊，那么急要走，30号凌晨1点多的火车，不是在河南省吗？？？

不是啊  大哥现在上海  以前在武汉做装饰 自己有公司  现在业务河南这边也开展了
过年那几天也还很忙呢   所以比较匆忙  吃过饭 我们就送他去火车站了。。。

偶LG是个笨蛋  学不会 过年期间 亲戚们就在我们家吃一顿饭  是偶LG要自告奋勇的说自己做饭的
结果做的饭是又咸又酸  那水平真是不敢恭维哦～～

鑫鑫姑姑

看起来都好好吃哦~好丰盛

郗可可

厨艺好高啊！