金秋栗飘香,又到吃热腾腾栗子的时节啦!栗子好吃,壳儿却不好剥。达人给你来支招:太阳晒、盐水煮、高压锅法、微波炉法……总有一种你用得到!转给和我一样的栗子控们~
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第一种方法:盐水煮 1,栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子 2,放在盐水中,在炉子上煮5分钟 3,趁热去掉板栗的壳和皮 4,全部剥好的样子,还算完整。 第二种方法:电饭锅法 1、板栗清洗后,切个口子 2,放在电饭锅中,不用放水 3,按下煮饭键,取出来剥壳和皮 4,因为这个煮好后,就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。 第三种方法:高压锅法 1、板栗清洗后,用刀切个口子 2,放在高压锅中,不用放水 3,上气后,三分钟关火。取出剥壳和皮。 4,比较难剥,而且什么时候关火,不太容易。 第四种方法:太阳晒法(不切口) 1,直接放在太阳下 2,晒了一天后,不太容易剥落 3,又晒了一天,还是不太好剥 第五种方法:太阳晒切口法 1,栗子用刀切个口子,放太阳下晒 2,一天后 3,可以剥一个 4,两天后,可以剥,但不太容易。 第六种方法:微波炉法 1,板栗用刀切个小口子 2,放在碗中,盖盖 3,趁热剥好 4,剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。 第七种方法:切口浸泡法 1,板栗对半切开 2,去掉外壳 3,用开水盖盖泡5分钟 4,很容易去皮 第八种方法(强烈推荐)盐水浸泡法 1,板栗直接倒入盐开水中5分钟 2,然后用刀切个口子 3,趁热去壳和皮 4,相当完整
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