牛奶咖啡A

天冷不想起床，但是早餐又不得不吃，而且要吃好的。所以一定会去自己最中意的那一家早摊上去吃。不管环境如何，不管价钱如何，只为了让自己找到熟悉的味道。盘点郑州人最喜欢的一些早餐，吃过的一起来喷喷，没吃过的赶紧去尝尝，说不定那就是你一生难忘的味道。欢迎大家补充你吃过的满意早餐店
1、老饕最爱的北下街丸子汤
推荐理由：一天之计在于晨，早餐吃的好不好是直接关系到一天精神和心情的大事，面包牛奶？貌似太平常，胡辣汤油条？貌似又太刺激和油腻，不如来碗汤香浓肉Q弹的丸子汤，老板连吃它的理由都给你想好了，闪高兴，吃完马上高高兴兴新一天。
闪高兴丸子汤，虽然门头经过装修，但还是熟悉的样子，略显简陋的小店里挤满了端着碗大口喝汤的食客，空气中依旧弥漫着熟悉的丸子汤味道，照例一份酥肉、一份丸子，一份饼丝，老板熟练的给你数好丸子填上羊汤，最后不忘撒上一把鲜嫩的韭菜提味。端着这碗记忆中的味道，找个地方坐下来慢慢回味这其中的故事吧！

看着这碗微浊的羊汤，往事以后再想，赶紧来上一口这让人千思万想的牛肉丸，外皮已被羊汤浸的微软，吸收了羊肉的鲜，里面还微微保留了一点未被浸透略带夹生丸子的劲道，轻轻嚼上几下，体会下肉丸软弹的口感，再顺口鲜味十足的羊汤下肚，一切好像又回到了原来的模样。

相比丸子，酥肉中牛肉扎实的纤维感就来的更猛烈一些了，酥肉软香的外皮下，是一块块实实在在被炸的酥香，又被蒸的软烂的牛肉块，来上一口瞬间满足你所有嗜肉的欲望！另外不得不提的是他家饼丝，白口吃都没说，外皮酥脆，内层筋软，带着温温的气息入口，完全没有油腻感，泡在汤里吸饱羊汤之后又是另一番滋味。

环境：店面不大，环境简陋，但依旧不妨碍喜欢它的人一天两次的往里钻。
营业时间：闪高兴丸子汤，早上6:00-下午3:00。
综合：8块钱的丸子，1块钱的饼丝，不到10块就能让你饱饱的开始新一天，丸子软Q弹牙，羊汤香醇浓郁，一把鲜韭菜如一缕清风打开你朦胧的味蕾，羊汤不够随便续，丸子酥肉可两掺，看看店里的老主顾，不用问，20多年的老店，就是味道的保证。





2、乾隆赐名的永城飘香好汤
推荐理由：话说乾隆皇帝南巡经过徐州时，品尝过当地一种特色汤羹后啧啧称赞，便问卖汤者：“这是啥汤？”卖汤者机智地回答：“皇上说得对，这就是饣它（啥）汤。”事后乾隆封其为“天下第一羹”。甭管这故事靠谱不靠谱，有着这么奇怪名字的好汤，值得去品尝一番。

这家小店的另外一款人气产品要数豆粥了，可选加糖或者不加糖。我不太爱吃甜的，便没有加糖，喝得就是原汁原味的纯粹味道。比起豆浆来，豆粥更加稠密。这家的豆粥稀稠适度，香滑可口。豆粥富含植物蛋白，能很好地补充能量，作为早餐再合适不过啦。
在胡辣汤都能花样百出的今天，专心只做好普通的牛肉胡辣汤也是一种坚持吧，仍然维持四块钱一碗的价格也真是实在。喝汤自然要配上主食，水煎包也是这里的特色。外皮儿煎得香脆，肉馅配上粉条，口感一点儿也不会干柴。一碗豆粥配上两块钱的水煎包，吃得我那个满足，整个上午都元气满满的咯！

交通：中原东路老郑大北门对面，临近地铁绿城广场站，也可乘1路、66路、99路、138路、900路、909路等至中原路兴华街站下车。停车就不太方便了。
综合：店面较小，店内坐满时只能坐在店门口马路边儿上摆的小板凳上。经营的产品虽不多，但是每一样的好味道都是值得坐在小板凳上品尝哒。

牛奶咖啡A

3、霸气侧漏的牛排胡辣汤
推荐理由:逍遥镇胡辣汤，流窜于郑州大街小巷多年的早餐品牌，可谓司空见惯，见怪不怪，但今天却要冒着被美味冲昏头脑的生命危险给大家推荐：逍遥镇牛排胡辣汤，让你好吃的不要不要的。总有部分童鞋选择胡辣汤时，牢骚里面的肉肉不够，那么高老大牛排胡辣汤您就一定是喜欢啦，大块的牛排直接扣在汤里，让你瞬间无力招架，过瘾好吃，值得来尝尝！

高老大牛排胡辣汤:牛排胡辣汤，进店必点饭品，表面普通的卖相，却引得千人不远万里来品尝，原因就在于物价飞涨的时代，店家老板敢于逆行，敢于大方实在，把原本胡辣汤中需要拼人品才能遇到的牛肉粒变成了大块的牛排，毫不吝啬。
油饼，胡辣汤经典伴侣之一，好大的饼子切成长条状，吃起来比想象中更柔软些，易咀嚼嚼易消化，也可以泡在汤中滋润。牛肉粉条馅儿的包子虽无什么稀罕，但是如此实惠多料的牛肉包却实属难见。
眼见的大块厚实牛排，肉味香辣，丝丝的纤维感极强，很好咀嚼，而且，它那么大，那么大，大的让人热泪盈眶，价格嘛，9元/碗，对于普通食客来说也是可以接受的。胡辣汤的味道没有那么辛辣，不仅可以减少早餐对肠胃的刺激，而且在秋天干燥的天气里也不容易上火，汤味浓郁，胡辣温和，里面的各类食材放的不少。建议不能吃辣的童靴可以点两掺。

交通：早上的西郊一般不堵车，但是周围有伊河路小学和外国语中学，最好错过接送学生的高峰来就餐。52路、211路公交可达，门口有停车位。
环境：早上起来去都是要排队的，店内环境桌椅整齐，还可以在外面支桌子。人来人往，桌上地上难免会有一些鸡蛋壳或是粉条碎，不过不影响用餐。
服务：买票到取餐为自助。
综合：作为河南人民经典早餐，独到之处加入牛排！亲民的价格，让人欲罢不能。早起来一碗健康有活力!





4、东区土著都推荐的啥汤豆粥
推荐理由：早餐可以很美，一杯热牛奶，一小份切成合适大小的水果，木碟子上放着蛋糕，文艺又浪漫~但是现实生活是闹钟响两遍也不想摁，睡眼惺忪手忙脚乱还有迟到风险，这时候早点铺的存在就显得十分贴心。

豫东小吃：第一次听人说起“啥汤”，还以为是汤的名字比较复杂难念所以用“啥”来代替，后来被朋友无情的嘲笑了，啥汤也写作“饣它汤”，在古时候就有了，而且还拥有“天下第一羹”的美誉呢。接触新知识可能需要死记**背，但是接触新食物只要吃就好啦~而且小伙伴描述啥汤的时候脸上回味的表情足以让我早起二十分钟也要跑去吃啦。
虽然窗口前面队伍不短，但是出餐速度很快，不一会儿就可以端到热乎乎的啥汤和豆粥了。一只鸡蛋打在碗底，浇上提前熬煮好的滚烫的鸡汤，撒上一把香菜提味，鲜香浓郁，不会太咸，隐隐透出的一点胡椒味也很过瘾，从胃里暖到心里。豆制品是营养早餐标配，这家的豆粥很浓很稠，没有豆腥味，直接喝就十分好喝了，嗜甜的人还可以根据自己口味加糖。
水煎包有肉有素，只是皮有点厚了，现炸的大油条表面酥脆，内里绵软，可以泡在啥汤里吃，味道融合在一起不但口感加分，还减少了油腻感，不过不要泡太久哦，用筷子夹着稍微蘸一下口感就很棒，吃得人心满意足。口味重一点的还可以来碗牛肉胡辣汤，小菜的颜色也鲜艳可爱让人十分有食欲。

环境：屋子里的面积不大但是十分干净，外面也有不少散座。
交通：祥盛路万安街交叉口，乘坐47路、B25路均可到达。
综合：种类不多，但就是简简单单的啥汤豆粥配油条，把附近的居民降得服服帖帖。
我一直向往的却是比远更远的地方。

香熏草

春光早餐真不错，在经八路点吃过好多次了

taoer2011

永城风味小吃的胡辣汤，喜欢那个味

小雨爱点点

没有一个离家近的，我觉得我家附近的胡辣汤都一个味，我的味觉出了问题？

CHERRIES樱桃0809

楼主辛苦了
来自[妈妈网iPhone版]

3…

第一个在哪个路上？
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