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宝宝生日
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发表于 2016-1-5 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
早起想吃油条,可担心外面的油条油地沟油,或者用了太多明矾。还是自己做吧,刚学了一个炸油条的小妙招,简单易学,营养好吃。

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除了常用的东西外,还要用到鸡蛋和牛奶,如果是三口之家一包奶一个鸡蛋就可以了。

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盐的用量可以根据个人口味,如果太淡吃起来很油腻,可以适当多放一点盐。

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把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。

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放入适量面粉,不需要加水,面不要和**了。

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待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。

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发好面后,面板稍抹点油,分成4份。揉成条,压扁。

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切成一个个小剂子。

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锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。

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出锅

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宝宝生日
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文昌星

黄灿灿的油条,好想吃

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宝宝生日
2012-06-12 
周末试试,还没弄过油条呢

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宝宝生日
2008-01-09 
感谢分享,改天有时间试做下

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宝宝生日
 
我没做过饭以后可以多发点怎么做饭之类的的,我可以学学,谢谢!😊
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宝宝生日
 
哎呀,看起来真是好吃
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宝宝生日
 
我也试试
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宝宝生日
 
有才,那如果自己家炸的油条能不能吃
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宝宝生日
2012-03-16 
回复 牛奶咖啡A 的帖子

漂亮,这是谁家老婆那么能干?顶一个

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宝宝生日
 
回复 LV球球 的帖子
我没做过饭以后可以多发点怎么做饭之类的的,我可以学学,谢谢!😊

我也是不会做饭,是得好好学学了
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宝宝生日
 
看着就流口水,
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宝宝生日
 
收藏了
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宝宝生日
 
我看图上显示的外包装应该是纯牛奶,益生菌酸奶能行吗?
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宝宝生日
 
学习了,口水流一地
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担心地沟油担心明矾?自制健康油条
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