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宝宝生日: 0000-00-00

1^#

发表于 2008-10-17 13:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

一棵大白菜普普通通，做成喜闻乐见的诸多美味。美丽如开水白菜，菇酸者如醋溜白菜；开胃如辣子白，老北京人买来全聚德的鸭架熬一锅白菜汤，一家人喝得暖烘烘的。今天介绍的是辣白菜汤。

准备主要食材：辣白菜、番茄、肥瘦相间的猪肉、食盐

过程：
1、  番茄去皮切丁，猪肉切丁，辣白菜切块；

2、  猪肉煎两分钟，放两片姜，加1中材料炒香

3、  添高汤煮沸加一点盐，转小火煮15分钟。撒上香葱、香菜。

煮汤过程不要放油，猪肉要肥瘦相间的。

番茄半溶于红色汤汁，辣白菜透明清脆爽口，鲜香微辣，是别具一格的好汤。

垚垚妈

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宝宝生日: 2007-10-15

Medal No.34

2^#

发表于 2008-10-20 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吼吼，做饭的时候可以试试，谢谢楼主了。

诺诺妈网店

诺诺妈

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宝宝生日: 2008-03-01

3^#

发表于 2008-10-20 23:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是啊，有机会好好试试。

Rank: 15

宝宝生日: 2009-03-06

4^#

发表于 2008-10-21 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

醋溜白菜，我很喜欢的奥，白菜本身的吃法就很多呢，

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宝宝生日: 0000-00-00

5^#

发表于 2008-10-21 19:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们平时很喜欢吃水煮白菜的，感觉味道很不错的奥

果儿

Rank: 18

宝宝生日: 2005-07-28

6^#

发表于 2008-11-20 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本人比较喜欢吃大白菜,回家试试

Rank: 20

宝宝生日: 2008-09-11

7^#

发表于 2008-11-20 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还不会做饭呢,学习学习,回头也给俺老公做做,不让他小瞧俺

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一棵大白菜的吃法咯

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